ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ୱାଦ ଫିଏଷ୍ଟା |

CRISPY FRIED OYSTER MUSHROOMS |

CRISPY FRIED OYSTER MUSHROOMS |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ୨ ଚାମଚ ଆପଲ୍ ସାଇଡର୍ ଭିନେଗାର

2 ଚାମଚ ଲୁଣ

ହଳଦୀ ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ

1/2 ଚାମଚ ଓରେଗାନୋ

1 ଚାମଚ ପିଆଜ ପାଉଡର

1 ଚାମଚ ରସୁଣ ପାଉଡର

1 ଚାମଚ ଧୂଆଁଯୁକ୍ତ ପେପ୍ରିକା

1/2 ଚାମଚ ଜିରା

1/4 ଚାମଚ ଚିନାବାଦାମ

4 / cup କପ୍ ଚିକେ ମାୟୋ

1-2 ଚାମଚ ଶ୍ରୀରାଧା

2 କପ୍ ଆଭୋକାଡୋ ତେଲ

ଅଳ୍ପ ସ୍ପ୍ରିଗ୍ସ ପାର୍ସଲି

ଲେମ୍ବୁ ୱେଜ୍ | ସେବା

ନିର୍ଦ୍ଦେଶନା:

1 | 2 ପ୍ଲେଟ୍ ସହିତ ଆପଣଙ୍କର କାର୍ଯ୍ୟ ଷ୍ଟେସନ୍ ସେଟ୍ ଅପ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ପ୍ଲେଟରେ 1 କପ୍ ମଇଦା ମିଶାନ୍ତୁ | ଆପଲ୍ ସାଇଡର୍ ଭିନେଗାରକୁ ବାଦାମ କ୍ଷୀରରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ବସିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ

2 | ଅନ୍ୟ ଏକ ପ୍ଲେଟରେ 1/2 / cup କପ୍ ମଇଦା ମିଶାନ୍ତୁ, ଲୁଣ ସହିତ season ତୁ, ଏବଂ ବାଦାମ କ୍ଷୀରରେ pour ାଳନ୍ତୁ | ମଇଦାକୁ ତରଳାଇବା ପାଇଁ ଚକଟି ଦିଅନ୍ତୁ | ତା’ପରେ, ଅନ୍ୟ ପ୍ଲେଟରେ ଏକ ଉଦାର ଚାମଚ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ, ତା’ପରେ କିଛି ହଳଦୀ, ଓରେଗାନୋ, ପିଆଜ ପାଉଡର, ରସୁଣ ପାଉଡର, ଧୂଆଁଯୁକ୍ତ ପେପରିକା, ଜିରା, ଏବଂ ଚିନାବାଦାମ ମିଶାନ୍ତୁ | ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ

3 | ଓସ୍ତର ମୂଷାଗୁଡ଼ିକୁ ଶୁଖିଲା ମିଶ୍ରଣରେ, ପରେ ଓଦା ମିଶ୍ରଣରେ, ଏବଂ ପୁନର୍ବାର ଶୁଖିଲା ମିଶ୍ରଣରେ ବାନ୍ଧନ୍ତୁ (ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ମଇଦା କିମ୍ବା ବାଦାମ କ୍ଷୀର ପୁରଣ କରନ୍ତୁ) | ସମସ୍ତ ଓଷ୍ଟର ମୂଷା ଆବୃତ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପୁନରାବୃତ୍ତି କରନ୍ତୁ

4 | ଛେନା ମାୟୋ ଏବଂ ଶ୍ରୀରାଧା

5 କୁ ମିଶାଇ ବୁଡ଼ାଇ ସସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ଆଭୋକାଡୋ ତେଲକୁ ଏକ ତରକାରୀ ପ୍ୟାନରେ our ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ତାପରେ 2-3 ମିନିଟ୍ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ଏକ ବାଉଁଶ ଚପଷ୍ଟିକକୁ ତେଲରେ ରଖନ୍ତୁ, ଯଦି ବହୁତ ଦ୍ରୁତ ଗତିଶୀଳ ବବୁଲ ଅଛି, ଏହା ପ୍ରସ୍ତୁତ

6 | ଯତ୍ନର ସହିତ ଓଷ୍ଟର ମୂଷାରେ ରଖନ୍ତୁ | ପ୍ୟାନକୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ରୋକିବା ପାଇଁ ଛୋଟ ବ୍ୟାଚ୍ ରେ ଭାଜନ୍ତୁ | 3-4 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ମୂଷାଗୁଡ଼ିକୁ ଓଲଟାଇ ଆଉ ଦୁଇ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ

7 | ଭଜା ହୋଇଥିବା ମୂଷାଗୁଡ଼ିକୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ଏକ ଥଣ୍ଡା ର୍ୟାକ୍ ଉପରେ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ସେବନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ମିନିଟ୍ କିମ୍ବା ଅଧିକ ସମୟ ବିଶ୍ରାମ ଦିଅନ୍ତୁ

8 | ଲୁଣ, କଟା ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର, ଏବଂ କିଛି ଲେମ୍ବୁ ୱେଜ୍ ସହିତ ସେବନ କରନ୍ତୁ

* ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଯେ ତେଲ ଥଣ୍ଡା, ଆପଣ ଏହାକୁ ଛଡ଼ାଇ ପୁନ use ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ