ନିର୍ଦ୍ଦେଶନା:

• ଲହୁଣୀ କାଗଜରେ ଧାଡି ହୋଇଥିବା ଏକ ବେକିଂ ଟ୍ରେରେ ଦୁଇଟି ବଡ଼ ରୁଟି କଟା ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଗୋଟିଏ ରୁଟି ଖଣ୍ଡରେ ଲହୁଣୀ ଲଗାନ୍ତୁ | >
• ଏକ ପାତ୍ରର ସାହାଯ୍ୟରେ, ଏକ ପାତ୍ରର ତଳକୁ ଠେଲି କେନ୍ଦ୍ରରେ ଏକ କୂଅ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ପନିର ଉପରେ ଅନ୍ୟ ସ୍ଲାଇସ୍ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ |
• ରୁଟି ଖଣ୍ଡରେ ବଟା ଲଗାନ୍ତୁ, କୂଅରେ ଅଣ୍ଡା ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ଏବଂ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ
• ଅଣ୍ଡାର ପାର୍ଶ୍ୱରେ ମୋଜାରେଲା ପନିର ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ କାଠର ସ୍କେୟାର ସାହାଯ୍ୟରେ ଅଣ୍ଡାର ହଳଦିଆକୁ ପକାନ୍ତୁ |
• ଗରମ ହୋଇ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ | 10-12 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 190C ରେ ଚୁଲି (ଉଭୟ ଗ୍ରିଲ୍ ଉପରେ)।
• ତାଜା ଧନିଆ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ଚା ସହିତ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |