ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

• ଗହମ ମଇଦା - 2 କପ୍
• ଜଳ - 1 କପ୍
• ଲୁଣ - 1 ଚାମଚ
• ତେଲ | - 1 କପ୍

ରେସିପି:

ଏହି ଖରାପ ଏବଂ କଞ୍ଚା ଗହମ ମଇଦା ସ୍ନାକ୍ସ ଜଳଖିଆ କିମ୍ବା ସନ୍ଧ୍ୟା ଚା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ତେଲ ସ୍ନାକ୍ସ ଉପରେ ଏହା ଏକ ସରଳ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ହାଲୁକା ଯାହା ସମଗ୍ର ପରିବାର ଉପଭୋଗ କରିପାରନ୍ତି | ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ, ଏକ ପାତ୍ର ନେଇ ଗହମ ମଇଦା ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ଏକ ଚିକ୍କଣ ବାଟା ତିଆରି କରିବାକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ୧୦ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ବିଶ୍ରାମ ଦିଅନ୍ତୁ | ତା’ପରେ ଏକ ପାତ୍ରରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ତେଲ ଗରମ ହୋଇଗଲା ପରେ ସେଥିରେ ବାଟା pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ସୁନାର ବାଦାମୀ ରଙ୍ଗ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହାକୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | ଥରେ କରିସାରିବା ପରେ ଏହାକୁ ପ୍ୟାନରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଧିକ ତେଲ ଶୋଷିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ଏକ କାଗଜ ଟାୱେଲରେ ରଖନ୍ତୁ | କିଛି ଚାଟ୍ ମସାଲା ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ଗରମ କପ୍ ଚା ସହିତ ଏହି ମନୋରମ ସ୍ନାକ୍ସକୁ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ!