କ୍ରିମି ଫାଇବର ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ରିଚ୍ ଚାନା ଶାକାହାରୀ ସାଲାଡ୍ |
ଉପାଦାନଗୁଡିକ
|- ବିଟ୍ ମୂଳ 1 (ବାଷ୍ପିତ କିମ୍ବା ଭଜା) |
- ଦହି / ହଙ୍ଗ ଦହି 3-4 ଚାମଚ |
- କଦଳୀ ବଟର 1.5 ଚାମଚ |
- ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ
- ଛତୁ (ଶୁଖିଲା ହଳଦୀ, ରସୁଣ ପାଉଡର, ଚିଲି ପାଉଡର, ଧନିଆ ପାଉଡର, କଳା ଲଙ୍କା ପାଉଡର, ଭଜା ଜିରା ପାଉଡର, ଓରେଗାନୋ, ଆମଚୁର ପାଉଡର)
- ବାଷ୍ପିତ ମିଶ୍ରିତ ପନିପରିବା 1.5-2 କପ୍ |
- ସି iled ା ବ୍ଲାକ୍ ଚାନା Cup କପ୍ |
- ଭଜା ବୁଣ୍ଡି 1 ଚାମଚ |
- ତାମରିନ୍ଦ / ଇମଲି କି ଚୁଟନି 2 ଚାମଚ (ବ al କଳ୍ପିକ) |
ନିର୍ଦ୍ଦେଶନା
|ଏକ ପେଷ୍ଟ ତିଆରି ପାଇଁ ବିଲାତି ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ |
|ଏକ ପାତ୍ରରେ ବିଟ୍ ରୁଟ୍ ପେଷ୍ଟ, ଦହି, କଦଳୀ ବଟା, ଲୁଣ ଏବଂ ଛତୁ ମିଶାଇ ଏକ କ୍ରିମ୍ ସ୍ପନ୍ଦିତ ଡ୍ରେସିଂ ତିଆରି କରନ୍ତୁ |
ଆପଣ ଡ୍ରେସିଂକୁ ଫ୍ରିଜରେ 3 ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସଂରକ୍ଷଣ କରିପାରିବେ |
ଅନ୍ୟ ଏକ ପାତ୍ରରେ ଭେଜି, ସି iled ା ଚାନା, ଟିକେ ଲୁଣ, ବୁଣ୍ଡି ଏବଂ ଇମଲି ଚଟନି ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
ପରିବେଷଣ ପାଇଁ, କେନ୍ଦ୍ରରେ 2-3 ଚାମଚ ଡ୍ରେସିଂ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଏକ ଚାମଚ ସହିତ ସାମାନ୍ୟ ବିସ୍ତାର କରନ୍ତୁ |
ଭେଜି, ଚାନା ମିଶ୍ରଣ ଉପରେ ରଖନ୍ତୁ |
|ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନ ପାଇଁ କିମ୍ବା ଏକ ପାର୍ଶ୍ୱ ଭାବରେ ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ |
ଏହି ରେସିପି ଦୁଇ ଜଣଙ୍କୁ ସେବା କରେ |