ଚିକେନ୍ ଏବଂ ମଶରୁମ୍ କ୍ୟାସେରୋଲ୍ ପାଇଁ ଉପାଦାନ:
-4 -5 ବଡ଼ ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ, ଛେଦନ କରି 1-ଇଞ୍ଚ ମୋଟା ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସରେ କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ |
►6 ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ବିଭାଜିତ
►1 ପାଉଣ୍ଡ ସତେଜ ମୂଷା, ମୋଟା କଟା
medium1 ମଧ୍ୟମ ପିଆଜ, ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା
►3 ରସୁଣ ଲବଙ୍ଗ, ଛୋଟ
ଚିକେନ୍ ସସ୍ ପାଇଁ ଉପାଦାନ: < br> ►3 ଚାମଚ ଅଣସଂରକ୍ଷିତ ବଟର
►3 ଚାମଚ ସସ୍ ପାଇଁ ସମସ୍ତ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ଅଟା
½1½ କପ୍ ଚିକେନ୍ ବ୍ରୋଟ୍
►1 ଚାମଚ ଲେମ୍ବୁ ରସ
►1 କପ୍ ଅଧା (କିମ୍ବା ½ କପ୍ କ୍ଷୀର) + ½ କପ୍ ହେଭି କ୍ରିମ୍)