କୋଣ ପାପ୍ରି ଦାହି ଚାଟ୍ |
- ଏୟାର ଫ୍ରାଏରରେ କୋନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ:
- ମାଏଡା (ସର୍ବ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ମଇଦା) 2 ଏବଂ ½ କପ୍ କାରୋମ୍ ମଞ୍ଜି) ½ ଚାମଚ
- ଜିରା (ଜିରା ମଞ୍ଜି) 1 ଚାମଚ
- ଲାଲ୍ ମିର୍ଚ୍ (ଲାଲ୍ ଚିଲି) ଚୂର୍ଣ୍ଣ ½ ଚାମଚ
- ଘି (ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ ବଟର) 1 ଚାମଚ < / li>
- ଜଳ ½ କପ୍ କିମ୍ବା ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ
- ରନ୍ଧନ ତେଲ
- ମେଥି ଚଟନି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ:
- କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର ½ ଚାମଚ କିମ୍ବା ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ
- ଜଳ ¾ କପ୍
- ଡାହି ଚାନା ଚାଟ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: li> ପିଆଜ୍ (ପିଆଜ) କଟା ½ କପ୍
- ତାମତାର (ଟମାଟୋ) କଟା ½ କପ୍
- ହରି ମିର୍ଚ (ସବୁଜ ଚିଲି) କଟା 3-4 ଚାମଚ
- କାଲା ନାମକ (କଳା ଲୁଣ) ¼ ଚାମଚ
- ଚାଟ୍ ମସାଲା ½ ଚାମଚ (ଦହି) ମୋଟା ଏବଂ ଚକଟା ¾ କପ୍
- ହାରା ଧାନିଆ (ସତେଜ ଧନିଆ) କଟା ମୁଠାଏ