ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ କଦଳୀ ବଟର କାଣ୍ଡ |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ: strong>
- ଚକୋଲେଟ୍ କୁକିଜ୍ 150 g
- ବଟର 100 g
- କ୍ଷୀର 30 ମିଲି li> ଭଜା କଦଳୀ 100 ଗ୍ରାମ li>
- ମାସ୍କାରପୋନ୍ ପନିର 250 ଗ୍ରାମ li>
- କଦଳୀ ବଟା 250 ଗ୍ରାମ li>
- ଚକୋଲେଟ୍ 70% 250 ଗ୍ରାମ 25 ମିଲି li>
- କ୍ଷୀର ଚକୋଲେଟ୍ 30 g
ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:
1 | ପାଖାପାଖି 25 * 18cm ମାପ କରୁଥିବା ଏକ ଆୟତାକାର ପ୍ୟାନ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ | ଚିତ୍ରକଳା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
2 | 150 ଗ୍ରାମ ଚକୋଲେଟ୍ ଚିପ୍ କୁକିଗୁଡ଼ିକୁ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ |
3 | 100 ଗ୍ରାମ ତରଳ ବଟା ଏବଂ 30 ମିଲି କ୍ଷୀର ମିଶାନ୍ତୁ | ଗୋଳାନ୍ତୁ।
4 | 100 ଗ୍ରାମ କଟା କଦଳୀ ମିଶାନ୍ତୁ | ସବୁକିଛି ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
5 | ଛାଞ୍ଚରେ ରଖନ୍ତୁ | ଏହି ସ୍ତରକୁ ସମାନ ଭାବରେ ବଣ୍ଟନ ଏବଂ କମ୍ପାକ୍ଟ କରନ୍ତୁ |
6 | ଏକ ପାତ୍ରରେ 250 ଗ୍ରାମ ମାସ୍କାରପୋନ୍ ପନିର ମାଶ୍ କରନ୍ତୁ | 250 ଗ୍ରାମ କଦଳୀ ବଟା ମିଶାନ୍ତୁ | ସବୁକିଛି ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
7 | ଦ୍ୱିତୀୟ ସ୍ତରକୁ ଛାଞ୍ଚରେ ରଖନ୍ତୁ | ଯତ୍ନର ସହ ମସୃଣ କରନ୍ତୁ |
8 | ପ୍ୟାନକୁ ପ୍ରାୟ 1 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ |
9 | ଭରିବା ଥଣ୍ଡା ହେଉଥିବାବେଳେ, 250 ମି 70% ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ 25 ମିଲି ପନିପରିବା ତେଲ ମିଶାନ୍ତୁ | ସୁଗମ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସବୁକିଛି ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |
10 | ଥଣ୍ଡା ହୋଇଥିବା କାଣ୍ଡକୁ ଚକୋଲେଟ୍ ସହିତ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ଚିତ୍ରରେ ରଖନ୍ତୁ |
11 | ଏହାକୁ 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ରଖନ୍ତୁ |
12 | 30 ଗ୍ରାମ କ୍ଷୀର ଚକୋଲେଟ୍ ତରଳାନ୍ତୁ, ଏକ ପେଷ୍ଟ୍ରି ବ୍ୟାଗରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା ମିଠାକୁ ସଜାନ୍ତୁ |
ଏବଂ ତାହା ହେଉଛି! ତୁମର ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଚିକିତ୍ସା ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ | ଏହା ଏକ ଚକୋଲେଟ୍ ଏବଂ କଦଳୀ ବଟର କାଣ୍ଡ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ପାଟିରେ ତରଳିଯାଏ | ଏହାର ଏକ କ୍ରଞ୍ଚି ବେସ୍, ଏକ କ୍ରିମି ଭରିବା ଏବଂ ଏକ ଚିକ୍କଣ ଚକୋଲେଟ୍ ଆବରଣ ଅଛି | ଏହା ତିଆରି କରିବା ଏତେ ସରଳ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ କେବଳ କିଛି ଉପାଦାନ ଦରକାର | ଆପଣ କାଣ୍ଡକୁ ଏକ ଏୟାରଟାଇଟ୍ ପାତ୍ରରେ ଏକ ସପ୍ତାହ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିପାରିବେ | ତୁମେ ଏହାକୁ ତୁମର ବନ୍ଧୁ ଏବଂ ପରିବାର ପାଇଁ ଏକ ମିଠା, ସ୍ନାକ୍ସ, କିମ୍ବା ଉପହାର ଭାବରେ ପରିବେଷଣ କରିପାରିବ | ଏହା ଯେକ any ଣସି ଉତ୍ସବ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଏବଂ ସମସ୍ତେ ଏହାକୁ ଭଲ ପାଇବେ |
ମୁଁ ଆଶା କରେ ଆପଣ ଏହି ରେସିପି ପସନ୍ଦ କରିଛନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣ ଏହାକୁ ଘରେ ଚେଷ୍ଟା କରିବେ | ଯଦି ଆପଣ ତାହା କରନ୍ତି, ଦୟାକରି ମନ୍ତବ୍ୟଗୁଡିକରେ ମୋତେ ଜଣାନ୍ତୁ ଏହା କିପରି ହେଲା ଏବଂ ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କିଛି ପ୍ରଶ୍ନ କିମ୍ବା ପରାମର୍ଶ ଅଛି | ମୋ ନୂଆ ଭିଡିଓ ବିଷୟରେ ଅବଗତ ହେବା ପାଇଁ ମୋ ଚ୍ୟାନେଲକୁ ସବସ୍କ୍ରାଇବ କରିବାକୁ ଭୁଲନ୍ତୁ ନାହିଁ ଏବଂ ବେଲ ଆଇକନ୍ କୁ ଦବାନ୍ତୁ | ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ଦେଖିବା ଏବଂ ଦେଖିବା ପାଇଁ ଧନ୍ୟବାଦ!