ଚିକିପି କ୍ୟୁରି ରିସିପ୍ ଇନଗ୍ରେଡେଣ୍ଟସ୍: (ପାଖାପାଖି 2 ରୁ 3 ସର୍ଭିସ୍)

• 2 କପ୍ (ତରଳ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରନ୍ତୁ) / 1 କ୍ୟାନ୍ (540 ମିଲ୍ କମ୍ ସୋଡିୟମ୍) - ଚିକେପି କୁକିଙ୍ଗ୍ ଲିକ୍ୱିଡ୍ (ଆକ୍ୱାବାବା) ସହିତ ରନ୍ଧା ଚିକେନ୍ |
• 3 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଅଲିଭ୍ ତେଲ କିମ୍ବା ପସନ୍ଦର ରନ୍ଧନ ତେଲ |
• 2 ବାଇ ପତ୍ର
• 1 + 1/2 କପ୍ / 200g ପିଆଜ - ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା |
• 1 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ରସୁଣ - ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା (4 ରୁ 5 ରସୁଣ ଲବଙ୍ଗ)
|
• 1/2 / T ଟେବୁଲ ଚାମଚ ଅଦା - ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା (1/2 / inch ଇଞ୍ଚ ଅଦା)
|
• 2 ଟେବୁଲ୍ ଚାମଚ ଟମାଟୋ ପେଷ୍ଟ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ |
• 1 ଚାମଚ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଜିରା |
• 1 ଚାମଚ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ ଧନିଆ |
• 1 ଚାମଚ ପାପ୍ରିକା (ଧୂମପାନ ନୁହେଁ)
• 1/2 / as ଚାମଚ କଦଳୀ |
• 1/2 / Te ଚାମଚ ଗ୍ରାଉଣ୍ଡ କଳା ଲଙ୍କା |
• 1/2 ରୁ 1/4 ଚାମଚ କେୟେନ୍ ଲଙ୍କା କିମ୍ବା ଇଣ୍ଡିଆନ୍ ଚିଲି ପାଉଡର (ବ TION କଳ୍ପିକ)
|
• 140g / 3/4 କପ୍ ଟମାଟୋ (1 ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ଟମାଟୋ)
|
• 1/4 କପ୍ / 60ml ପାଣି କିମ୍ବା ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ |
• ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ (ମୁଁ ପିଆଜ + 3/4 ଚାମଚକୁ ଛେନା ଭାଜିବା ସମୟରେ ମୋଟ 1 ଚାମଚ ଗୋଲାପୀ ହିମାଳୟ ଲୁଣ (1/4 ଚାମଚ) ମିଶାଇଲି |
• 1/4 ଚାମଚ ଚିନି (ମୁଁ ବେତ ଚିନି ବ୍ୟବହାର କରିଛି)
|
• 1/2 / Te ଚାମଚ ଗରାମ ମସାଲା |