ଉପାଦାନଗୁଡିକ: >

3 ଲବଙ୍ଗ ରସୁଣ, କଟା

1 ଚାମଚ ପେପ୍ରିକା

1 ଚାମଚ ଜିରା

ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ଏବଂ ହଳଦୀ

1 ବଡ଼ ନାଲି ପିଆଜ, ଖଣ୍ଡରେ କାଟି

2 ବେଲ ଲଙ୍କା, ଖଣ୍ଡରେ କାଟି

ଏହି ଚିକେନ୍ କାବୋ ଗ୍ରିଲରେ ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ସହଜ ଭୋଜନ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ | ଏକ ବଡ଼ ପାତ୍ରରେ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ରସୁଣ, ପେପରିକା, ଜିରା, ଲୁଣ, ଏବଂ ହଳଦୀ ମିଶାନ୍ତୁ | ପାତ୍ରରେ ଚିକେନ୍ ଖଣ୍ଡ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ କୋଟରେ ଟସ୍ କରନ୍ତୁ | କୁକୁଡ଼ାକୁ ଅତି କମରେ 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ମାରିନେଟ୍ କରନ୍ତୁ | ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ତାପ ପାଇଁ ଗ୍ରିଲ୍ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ମାରିନେଟ୍ ଚିକେନ୍, ଲାଲ୍ ପିଆଜ, ଏବଂ ଘିଅ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ଉପରେ ଥ୍ରେଡ୍ କରନ୍ତୁ | ଗ୍ରିଲ୍ ଗ୍ରେଟ୍କୁ ହାଲୁକା ତେଲ କରନ୍ତୁ | ଗ୍ରୀଲ୍ ଉପରେ ସ୍କେୱର୍ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, ବାରମ୍ବାର ଘୁଞ୍ଚିବା ଯାଏଁ ଚିକେନ୍ ଆଉ ଗୋଲାପୀ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏବଂ ରସଗୁଡିକ ସଫା ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ପ୍ରାୟ 15 ମିନିଟ୍ | ତୁମର ପ୍ରିୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ସହିତ ସେବା କର ଏବଂ ଉପଭୋଗ କର!