ରୋଷେଇ ଘରର ସ୍ୱାଦ ଫିଏଷ୍ଟା |

ଚିକେନ୍ ବ୍ରେଡ୍ ବଲ୍ |

ଚିକେନ୍ ବ୍ରେଡ୍ ବଲ୍ |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

  • ଅସ୍ଥି ବିହୀନ ଚିକେନ୍ କ୍ୟୁବ୍ 500g
  • ପାଉଡର (ରସୁଣ ପାଉଡର) 1 ଚାମଚ
  • ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ 1 ଚାମଚ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦ ଚାଖିବା
  • କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର ୨ ଚାମଚ
  • ହାରା ପିଆଜ୍ (ବସନ୍ତ ପିଆଜ) ପତ୍ର କଟା ½ କପ୍
  • ଆଣ୍ଡା (ଅଣ୍ଡା) 1
  • 5 କିମ୍ବା ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ
  • ତରକାରୀ ପାଇଁ ରନ୍ଧନ ତେଲ

ନିର୍ଦ୍ଦେଶନା:

  1. ଏକ ଚପରରେ, ଯୋଗ କରନ୍ତୁ | ଚିକେନ୍ ଏବଂ ଭଲଭାବେ କାଟନ୍ତୁ |
  2. ଏହାକୁ ଏକ ପାତ୍ରକୁ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କରନ୍ତୁ, ନାଲି ଚିଲି ଚୂର୍ଣ୍ଣ, ରସୁଣ ପାଉଡର, ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ, କଳା ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ, ସୋରିଷ ପେଷ୍ଟ, କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର, ବସନ୍ତ ପିଆଜ, ଅଣ୍ଡା ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମିଶାନ୍ତୁ | ରୁଟି ଧାରକୁ ଛେଦନ କର ଏବଂ ଛୋଟ କ୍ୟୁବରେ କାଟି ଦିଅ |
  3. ଓଦା ହାତର ସାହାଯ୍ୟରେ ମିଶ୍ରଣ (40g) ନିଅ ଏବଂ ସମାନ ଆକାରର ବଲ ତିଆରି କର |
  4. ବର୍ତ୍ତମାନ ରୁଟି କ୍ୟୁବ୍ ସହିତ ଚିକେନ୍ ବଲ୍କୁ କୋଟ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆକୃତି ସ୍ଥିର କରିବା ପାଇଁ ଧୀରେ ଧୀରେ ଦବାନ୍ତୁ | ।