ଉପାଦାନଗୁଡିକ: ପାଉଡର 1 & ½ ଚାମଚ
-ହଲଡି ପାଉଡର (କଦଳୀ ପାଉଡର) ¼ ଚାମଚ
- ଶୁଖିଲା ଓରେଗାନୋ ୨ ଚାମଚ ଚେଡର୍ ପନିର 60g (½ କପ୍)
-ମାୟୋନିଜ୍ 1/3 କପ୍
-ଚିଲି ରସୁଣ ସସ୍ 2 ଚାମଚ ) 1 ଚାମଚ
-କାମିର୍ (ତତକ୍ଷଣାତ୍ ଖମୀର) 2 ଚାମଚ
-ଅଲପରର କ୍ଷୀର ଗରମ ¼ କପ୍
- ତେଲ ରାନ୍ଧିବା 2 ଚାମଚ
-ମାଇଡା (ସର୍ବ-ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ମଇଦା) 2 ଏବଂ ½ କପ୍
-ହିମାଳୟ ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ ½ ଚାମଚ
-ତେଲ ରାନ୍ଧିବା 1 ଚାମଚ
- ତେଲ ରାନ୍ଧିବା 1 ଚାମଚ
-ମାଖାନ (ବଟର) ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ନରମ
-ଅଲପର୍ କ୍ଷୀର
-ପିଆଜ୍ (ପିଆଜ) କଟା
-ଅଲପର୍ ର ମୋଜାରେଲା ପନିର ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ
-ଲାଲ୍ ମିର୍ଚ୍ (ଲାଲ୍ ଚିଲି) ଚୂର୍ଣ୍ଣ
-ସାଲାଡ୍ ପାଟା (ଲେଥୁସ୍ ପତ୍ର)
ନିର୍ଦ୍ଦେଶନା:
ଚିକେନ୍ ଭରିବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: ତେଲ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗରମ କରନ୍ତୁ।
- ପିଆଜ ପକାଇ ହାଲୁକା ସୁବର୍ଣ୍ଣ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଭାଜନ୍ତୁ | ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ, ସୋୟା ସସ୍, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଅଗ୍ନିରେ 4-5 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ତାପରେ ଶୁଖିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ଅଗ୍ନିରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ। ଭଲ ଏବଂ ଏହାକୁ minutes ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ପ୍ରମାଣ ଦିଅନ୍ତୁ | ମିନିଟ୍, ରନ୍ଧନ ତେଲରେ ଗ୍ରୀସ୍ କରନ୍ତୁ, କ୍ଲିଙ୍ଗ୍ ଫିଲ୍ମରେ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଗରମ ସ୍ଥାନରେ 45 ମିନିଟ୍ ରୁ 1 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିମ୍ବା ଦୁଇଗୁଣ ଆକାର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରମାଣ କରିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ | , ଶୁଖିଲା ମଇଦା ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ରୋଲ୍ ପିନ୍ (6 ଇଞ୍ଚ) ସାହାଯ୍ୟରେ ରୋଲ ଆଉଟ୍ କରନ୍ତୁ | , ଗଡ଼ାଯାଇଥିବା ମଇଦାର ଅଧା ପାର୍ଶ୍ୱରେ ନରମ ଲହୁଣି ଲଗାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହା ଉପରେ ଅନ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ଫ୍ଲିପ୍ କରନ୍ତୁ | ମିନିଟ୍ (ଲୋୟର ଗ୍ରିଲ୍ ଉପରେ)।
- ଚୁଲିରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ 15 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରୋଷେଇ କପଡା ସହିତ ଘୋଡାନ୍ତୁ |