ବଫାଲୋ ସସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ:

• ମାଖାନ୍ (ବଟର) ½ କପ୍ (100g)
• ଗରମ | ସସ୍ ½ କପ୍
• ସୋୟା ସସ୍ ½ ଚାମଚ
• ସିର୍କା (ଭିନେଗାର) ½ ଚାମଚ < ପାଉଡର (ରସୁଣ ପାଉଡର) ½ ଚାମଚ
• କେୟେନ୍ ଲଙ୍କା ପାଉଡର ½ ଚାମଚ <
  • ବୋନଲେସ୍ ଚିକେନ୍ ଫିଲେଟ୍ 2 (350g) (କେନ୍ଦ୍ରରୁ ଅଧା କାଟି)
  କଳା ଲଙ୍କା ପାଉଡର) ½ ଚାମଚ
  • ପେପ୍ରିକା ପାଉଡର 1 ଚାମଚ
  • ପିଆଜ ପାଉଡର 1 ଚାମଚ
  • ରନ୍ଧନ ତେଲ 1-2 ଚାମଚ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ପନିର > ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ମାଖାନ୍ (ବଟର) ଛୋଟ କ୍ୟୁବ୍

  ନିର୍ଦ୍ଦେଶନା:

  ବଫାଲୋ ସସ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ:

  • ଏକ କଡ଼େଇରେ ବଟା ମିଶାନ୍ତୁ, ଗରମ ସସ୍, ସୋୟା ସସ୍, ଭିନେଗାର, ଗୋଲାପୀ ଲୁଣ, ରସୁଣ ପାଉଡର, କେୟେନ୍ ହଳଦୀ ପାଉଡର ଏବଂ କଳା ଲଙ୍କା ପାଉଡର। li> ଏହାକୁ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ।
  • ଚିକେନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: > ଚିକେନ୍ ଫିଲେଟ୍ ଉପରେ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ଛତୁକୁ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ଘଷନ୍ତୁ | ଏବଂ ତା’ପରେ ରନ୍ଧନ ତେଲ ଲଗାନ୍ତୁ ତାପରେ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ କରି କାଟି ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ | ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ଖଟା ମଇଦା ରୁଟି କଟା ଏବଂ ଅଲଗା ରଖନ୍ତୁ | ମୋଜାରେଲା ପନିର, ପନିର ତରଳିଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ (2-3-minutes ମିନିଟ୍) କମ୍ ନିଆଁରେ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ। -5 ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍)।