ବାନା ଲଡୁ |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ: > ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ:
1 | ଏକ ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ରରେ, କଦଳୀକୁ ଚିକ୍କଣ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ମାଶ୍ କରନ୍ତୁ |
2 | କଦଳୀ ପେଷ୍ଟରେ ଚିନି ଏବଂ ନଡ଼ିଆ ପାଉଡର ମିଶାଇ ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ |
3 | ମଧ୍ୟମ ତାପରେ ଏକ ପ୍ୟାନରେ ଘି ମିଶାନ୍ତୁ |
4 | ଗରମ ପ୍ୟାନରେ କଦଳୀ ମିଶ୍ରଣ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ, କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ |
5 | ଥରେ ମିଶ୍ରଣ ମୋଟା ହୋଇ ପ୍ୟାନର ପାର୍ଶ୍ୱ ଛାଡିବାକୁ ଆରମ୍ଭ କଲା ପରେ ଗରମରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ |
6 | ମିଶ୍ରଣକୁ କିଛି ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |
7 | ତେଲଯୁକ୍ତ ହାତରେ, ମିଶ୍ରଣର ଏକ ଛୋଟ ଅଂଶ ନେଇ ଲଡୁ ବଲରେ ଗଡ଼ନ୍ତୁ |
8 | ଅବଶିଷ୍ଟ ମିଶ୍ରଣ ପାଇଁ ପୁନରାବୃତ୍ତି କରନ୍ତୁ, ତା’ପରେ ସେବନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଲଡସ୍ କୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |
|