ଉପାଦାନଗୁଡିକ: li> ଘି - ୨ ଚାମଚ

ଶୁଖିଲା ନାଲି ଚିଲି - n ନୋସ୍

ଜିରା - ts ଚାମଚ <

ସବୁଜ ଚିଲି କଟା - 1no

ପିଆଜ କଟା - ¼ କପ୍

କଦଳୀ - ¾ ଚାମଚ <

ଟମାଟୋ କଟା - ¾ କପ୍

ଲୁଣ - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ

ଧନିଆ କଟା - ହାତଗଣତି

ପଦ୍ଧତି:

• କଦଳୀ, ଚିଲି ପାଉଡର ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଘାଣ୍ଟନ୍ତୁ | ଟମାଟୋ ମିଶାନ୍ତୁ, ଲୁଣ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ 3 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଅଧିକ ଉତ୍ତାପରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ମଶାଯାଇଥିବା ବ୍ରଜିନରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ 5 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ।
• କଟା ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ ପକାଇ ପୁଣି ଟସ୍ କରନ୍ତୁ | ଉତ୍ତାପରୁ ବାହାର କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଭାରତୀୟ ଫ୍ଲାଟବ୍ରେଡ୍ ସହିତ ରୋଟି, ଚାପତି, ପାରଳା, କିମ୍ବା ନାନ୍ ପରିବେଷଣ କରନ୍ତୁ |