ଉପାଦାନଗୁଡିକ: - 4 ଟି ବଡ଼ ଆଳୁ - ୨ / cup କପ୍ ସବୁଜ ମଟର - ୨ / cup କପ୍ ରୁଟି ଖଣ୍ଡ - 1/2 / ts ଚାମଚ ଲାଲ୍ ଚିଲି ପାଉଡର - ୨ / ts ଚାମଚ ଗରାମ ମସାଲା - ts ଚାମଚ ଚାଟ୍ ମସାଲା - 4 / cup କପ୍ କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର | - ୨ ଚାମଚ ମକା ମଇଦା - ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଲୁଣ ଚାଟ୍ ପାଇଁ: - 1 କପ୍ ଦହି - 4 / cup କପ୍ ଚାମଚ ଚଟନି - 4 / cup କପ୍ ସବୁଜ ଚଟନୀ - 4 / cup କପ୍ ସେଭ୍ - 4 / cup କପ୍ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ପିଆଜ - 4 / cup କପ୍ | ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଟମାଟୋ - ଛିଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ଚାଟ୍ ମସାଲା - ଛିଞ୍ଚିବା ପାଇଁ ନାଲି ଚିଲି ପାଉଡର - ସ୍ୱାଦ ଅନୁସାରେ ଲୁଣ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ: - ଆଳୁକୁ ଫୁଟାନ୍ତୁ, ଚୋପା କରନ୍ତୁ ଏବଂ ମାଲିସ୍ କରନ୍ତୁ | ମଟର, ରୁଟି ଖଣ୍ଡ, ନାଲି ଚିଲି ପାଉଡର, ଗରମ ମସାଲା, ଚାଟ ମସାଲା, ଧନିଆ ପତ୍ର, ମକା ମଇଦା, ଏବଂ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ | ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଟିକ୍କିରେ ଗଠନ କରନ୍ତୁ | - ଏକ ପ୍ୟାନରେ ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱରେ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ବାଦାମୀ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଟିକ୍କିକୁ ଅଳ୍ପ ଭାଜନ୍ତୁ | - ଏକ ପରିବେଷଣ ପ୍ଲେଟରେ ଟିକ୍କିଗୁଡିକ ସଜାନ୍ତୁ | ଦହି, ସବୁଜ ଚଟନି, ଏବଂ ତାମରିଣ୍ଡ ଚଟନି ସହିତ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଟିକ୍କି ଉପରେ ଟପ୍ କରନ୍ତୁ | ସେଭ୍, ପିଆଜ, ଟମାଟୋ, ଚାଟ୍ ମସାଲା, ଲାଲ୍ ଚିଲି ପାଉଡର, ଏବଂ ଲୁଣ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ | - ତୁରନ୍ତ ଆଲୁ ଟିକ୍କି ସେବନ କରନ୍ତୁ | ଉପଭୋଗ କରନ୍ତୁ! ମୋ ୱେବସାଇଟ୍ ରେ ପ READ ଼ନ୍ତୁ |