2 କପ୍ ଚାଉଳ ମଇଦା
1 କଟା ପିଆଜ
ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଧନିଆ
1 ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ଛୋଟ ଅଦା ଗୁଣ୍ଡ > 1 ଚାମଚ ଜିରା ବିହନ (ଜିରା)
1/4 କପ୍ ସତେଜ ଗ୍ରେଡ୍ ନଡ଼ିଆ
ସ୍ୱାଦ ଅନୁଯାୟୀ ଲୁଣ
ଜଳ (ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ)
ତେଲ (ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ)

a ମିଶ୍ରଣ ପାତ୍ର, ୨ କପ୍ ରାଇସ୍ ମଇଦା ନିଅନ୍ତୁ
1 କଟା କଟା ପିଆଜ ମିଶାନ୍ତୁ ସୂକ୍ଷ୍ମ କଟା ତରକାରୀ ପତ୍ର
1 ଚାମଚ ଜିରା ମିଶାନ୍ତୁ
1/4 କପ୍ ସତେଜ ନଡ଼ିଆ ମିଶାନ୍ତୁ
ସ୍ୱାଦ ଅନୁଯାୟୀ ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ
ସବୁକିଛି ଭଲ ଭାବରେ ମିଶାନ୍ତୁ
ଟିକେ ପାଣି ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ନରମ ମଇଦା ଗୋଳାନ୍ତୁ
br> କିଛି ତେଲ ଲଗାନ୍ତୁ ଯଦି ଏହା ଆପଣଙ୍କ ହାତରେ ଲାଗିଥାଏ
ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ବ୍ୟାଗ୍ ଉପରେ ଏକ ମଇଦା ବଲ୍ ନିଅନ୍ତୁ
ଏହାକୁ ହାତରେ ଚଟାନ୍ତୁ
ଗରମ ପ୍ୟାନରେ କିଛି ତେଲ ଘଷନ୍ତୁ ଏବଂ ଏଥିରେ ରୋଟି ରଖନ୍ତୁ
କିଛି ତେଲ ପକାଇ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ | ସୁବର୍ଣ୍ଣ-ବାଦାମୀ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଉଭୟ ପାର୍ଶ୍ୱ
ଏହାକୁ ମଧ୍ୟମ ତାପରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ