Wantoota barbaachisan Nuudiila bilcheessuuf Paakeetiiwwan noodeelii 2 Bishaan liitira 2 Soogidda kanastaa 2 Zayitii kanastaa 2 Chow Mein jedhamuuf Zayitii kanastaa 2 Baqalaa giddu galeessaa 2 - kan ciranii Garlic 5-6 cloves - kan ciccirame Chiilii magariisa haaraa 3 - kan ciccirame Jinjibila inchii 1 - kan ciccirame 1 burtukaana diimaa giddu galeessaa - julienned 1 burtukaana magariisa giddu galeessaa - julienned 1⁄2 kaabaajii giddu galeessaa - kan qama'ame Noodeelii bilcheefame 1⁄2 tsp soogidda chili diimaa 1⁄4 tsp soogidda xaafii Baqalaa birraa Walnyaatinsa soogidda sanaaf 1 tbsp viiniigarii 1 tsp soogidda chili diimaa 1 tsp soogidda chili magariisaa 1 tsp soogidda xaafii Sukkaara budaa 1⁄2 tsp Mi'eessituuwwan budaa ta'aniif 1⁄2 tsp garam masala 1⁄4 tsp Budaa chili diimaa Degi Soogidda akka mi'aawutti Walnyaatinsa hanqaaquu sanaaf 1 hanqaaquu 1⁄2 tsp soogidda chili diimaa 1⁄4 tsp viiniigarii 1⁄4 tsp soogidda xaafii Garnish gochuuf Baqalaa birraa Adeemsa Noodeelii bilcheessuuf Meeshaa guddaa tokko keessatti bishaan, soogidda ho'isuun gara boba'uutti fidaa, sana booda noodeelii qalamaa itti dabaluudhaan akka bilchaatu taasisaa. Erga bilchaatee booda, koolaandarii keessatti baasuun, zayita dibachuun booda itti fayyadamuuf cinatti kaa'aa. Walnyaatinsa soogiddaatiif Saanii tokko keessatti viiniigarii, soogidda chili diimaa, soogidda chili magariisaa, soogidda xaafii, sukkaara budaa itti dabaluun hunda isaanii sirritti walitti makuun booda itti fayyadamuuf cinatti kaa'uu. Mi'eessituuwwan budaa ta'aniif Saanii tokko keessatti garam masala, Degi red chili powder, soogidda itti dabaluun hunda isaa walitti makuu, sana booda booda itti fayyadamuuf cinatti kaa'uu. Chow Mein jedhamuuf Meeshaa ho'aa keessatti zayita itti dabaluudhaan basaqaa, jinjibila, garlic, chilies magariisaa itti dabaluudhaan sekondii muraasaaf itti naquu. Amma burtukaana diimaa, burtukaana belbelaa, kaabaajii itti dabaluudhaan daqiiqaa tokkoof abidda guddaa irratti itti naquu. Sana booda nuudiila bilcheefame, makaa soogidda qophaa'e, makaa mi'eessituu, soogidda chili diimaa, soogidda xaafii itti dabaluudhaan hamma akka gaariitti walitti makamutti akka gaariitti walitti makuu. Daqiiqaa tokkoof bilcheessuun itti fufi, achiis abidda dhaamsiitii basaasti birraa itti dabali. Hatattamaan dhiheessuun basaqaa birraatiin faayadhaa. Walnyaatinsa hanqaaquutiif Saanii tokko keessatti hanqaaquu, soogidda chili diimaa, viiniigarii, soogidda xaafii itti dabaluudhaan hunda isaanii sirritti walitti makuun omelet tolchuu. Sana booda gara cirrachaatti muruun Chow mein waliin dhiheessuun gara hanqaaquu chow mein tti jijjiiruu.