Wantoota barbaachisan:
-Fiileetii hanqaaquu lafee hin qabne 500g
-Soogidda ho'aa 2 tbs
-Sirka (Vinegar) 2 tbs
-Budaa Paapriikaa 2 tsp
-Soogidda bifa pilaastikii Himaalaaya 1 tbs ykn gara dhandhamaa
-Budaa mirch Kali (Budaa burtukaana gurraacha) 1⁄2 tsp
-Budaa Lehsan (Budaa Garlic) 1⁄2 tbs
-Oregano goggogaa 1 tsp
-Dadaa mirch Laal (Budaa chilli diimaa) 1⁄2 tsp ykn dhandhamuuf
-Kuubii shimla mirch (Capsicum) akka barbaachisummaa isaatti
-Kuubii Pyaz (Baqalaa) akka barbaachisummaa isaatti
-Daabboo cilee toasted 2
-Maida (Daakuu kaayyoo hundaaf oolu) akka barbaachisummaa isaatti
- Anday (Eggs) whisked 2
-Zaayitii nyaata bilcheessu kan bilcheessuuf

Kallattii:
-Fillet hanqaaquu gara kiyuubii inchii 1tti muraa.
-Saanii tokko keessatti,chicken,sauce ho'aa,vinegar itti dabaluun ,budaa paprikaa,soogidda bifa pilaastikii,daakuu burtukaana gurraacha,daadaa garlic, oregano goggogaa,daadaa chilli diimaa & akka gaariitti walitti makuu,cling filmiin haguuggii & sa'aatii 2f marinate.
-Skew marinated chicken in a wooden skewer with capsicum & onion cubes .
-Chopper keessatti,daabboo toasted slices itti dabaluu & akka gaariitti gara breadcrumbs tti cicciruu & gara saanii tokkotti dabarsuu.
-Saanii tokko keessatti,daakuu kaayyoo hundaaf oolu & hanqaaquu whisked saanii biraa keessatti dabaluu.
-Chicken kootii skewers in all-purpose flour then dip in whisked eggs & coat with breadcrumbs (makes 14-15).
-Wok keessatti,zayitii bilcheessu ho'isi & skewers chicken abidda xiqqaa irratti hamma warqee & crispy ta'utti bilcheessi.