Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Tunday Kabab

Tunday Kabab
  • Pyaz (Baqalaa) kan bilcheefame Kooppii 1
  • Kaju (Kaashuu) 10-12
  • Lehsan (Garlic) 8-10 cloves
  • Adrak (Jinjibila) ciccitaa inchii 2
  • Hari mirch (Chillies magariisa) 2
  • Bishaan 3-4 tbs
  • Qeemaa foon loonii (Mince) kg 1 15 waliin % cooma, fi kkf...

-Qaama qamadii keessatti,basaqaa fooliin isaa jijjiirame,kaashuu,garlic,ginger,chillies magariisa itti dabaluudhaan & akka gaariitti qama'uu.
-Bishaan itti dabaluun,akka gaariitti qama'uu & cinaatti kaa'i.
-Saanii guddaa tokko keessatti,foon loonii mince,daakuu chickpea,paste lafa bu'e,paste papaya raw itti dabali...
...Paratha & chutney ka saath serve karein!