Wantoota barbaachisan

Toofuu Mi’aawaa fi Dhadhaa:
Toofuu Block Firm/Extra Firm 1, kiyuubii inchii 1, dhangala’aa dhiibamee fi dhangala’e
Baqalaa giddu galeessaa 1, . 1x1 pieces
2 Bell Pepper (halluu kamiyyuu), 1x1 pieces
1 Tbsp Ginger, kan qama'ame
1 Tbsp Garlic, kan qama'ame
3 Tbsp sukkaara bunaa
2 Tbsp apple cider vinegar
1 Tbsp soogidda xaafii
1 Tbsp ketchup
2-3 tbsp corn starch, frying Tofu fi slurry'f
Soogidda akka mi'aawutti
Black Pepper akka mi'aawutti

Black Pepper Tofu :
Toofuu qilleensa irratti bilcheessuun
Toofuu bilookii 1
Istaarjii Boqqolloo Tbsp 2
Soogidda Tsp 1
Barbirsa Gurraacha lafa bu’e Tsp
1/2 Tsp
Bifaa bilcheessuuf
< br>Soogidda Burtukaana Gurraacha
Zayitii giddu galeessa Tbsp 1 (Saafflower Viidiyoo keessatti fayyadamne)
1 Tbsp Garlic minced
1 Tbsp Ginger grated
1 Tbsp Chilies Diimaa murame
2 Tbsp Soy Sauce
1 Tsp Sukkaara Bunaa
1 Tsp Burtukaana Gurraacha lafa bu'e
2 Tsp Zayitii Sassaaba
2-4 Tbsp Baqalaa Magariisaa (Soogidda fi faayaaf)
1/4 Kubbaa Siilaantiroo Haaraa Murame (Saawusii fi faayaaf)

Toofuu Burtukaana:
Toofuuf:
1 14 ounce block Toofuu Jabaa dabalataa, dhiibame
1 Tbsp. Zayitii
2 Tbsp. soogidda xaafii
2 Tbsp. Istaarjii boqqolloo

Soogidda Burtukaanaaf:
1 Tbsp. Zayitii Sassaaba
1 Tbsp. Jinjibila, gogaa fi qamadii
1 Tbsp. Garlic, xiqqoo xixiqqoo ykn qamadii
1 Tsp Red Chili Flakes
Juice Burtukaana kooppii 1, haaraa micciirame
Sukkaara Bunaa kooppii 1/3
2 Tbsp. Soogidda Xaafii ykn Tamaarii (filannoo giluteenii irraa bilisa ta’e)
2 Tbsp. viinii
2 Tsp Burtukaana Zeest
1 Tbsp. Istaarjii boqqolloo
1 Tbsp. bishaan qabbanaawaa

Gochujang Tofu:
1 Blookii Toofuu Dhaabbataa Dabalataa, Dhiibamee fi Qaamamee Gogfame
2 Tbsp Istaarjii Boqqolloo
1/2 Tsp Soogidda
1/2 Tsp Burtukaana Gurraacha Lafa
1 Tbsp Zayitii ykn Biifaa Nyaata Bilcheessu
3 Tbsp Gochujang Pepper Paste (filannoo mi'eessituu tokkoon sirreessaa)...