Wantoota barbaachisan:
-Kuubii lafee hin qabne hanqaaquu 1⁄2 kg
-Soogidda xaafii dukkanaa'aa 1 & 1⁄2 tbs
-Zaayitii ejersaa 2 tbs
-Budaa Paapriikaa 2 tsp
-Budaa mirch kaali (Budaa burtukaana gurraacha) 1⁄2 tsp
-Paastaa Lehsan (Paastaa Garlic) 1 tbs
-Oregano goggogaa 1 tsp
-Paarsley goggogaa 1⁄2 tsp
-Time goggogaa 1⁄2 tsp
-Namak (Soogidda) 1 tsp ykn akka dhamdhamuuf
-Lal mirch (Red chili) caccabsame 1 tsp
-Aannan goggogaa 1 & 1⁄2 tbs
-Parmesan cheese 2 & 1⁄2 tbs (dirqama)
-Saunf (Fennel seeds) powdered 1⁄2 tsp
-Zaayitii nyaata bilcheessu kan bilcheessuuf

Kallattii:
-Chopper keessatti, chicken boneless cubes, dark soy sauce, . zayita ejersaa, daakuu paaprikaa, daakuu burtukaana gurraacha, paastaa garlic, origaanoo goggogaa, parsley goggogaa, timira goggogaa, soogidda, chili diimaa caccabsame, daakuu aannan goggogaa, daakuu parmesan cheese, sanyii fennel fi hamma akka gaariitti walitti makamutti cicciruu (walsimannaa sirrii ta’uu qaba).

-Iddoo hojii irratti fi fiilmii cling kaa'i.
-Harka keessan zayita nyaata bilcheessuun dibadhaa, makaa hanqaaquu fudhadhaatii roll godhaa.
-Cling film irra kaa'aa, wrap & roll it and qarqara isaa hidhu (6 taasisa).
-Bishaan bullaa'aa keessatti soseejjii qophaa'e itti dabaluudhaan daqiiqaa 8-10f bilcheessuun booda battalumatti bishaan ice-chilled keessatti daqiiqaa 5f soseejjii itti dabaluun booda cling film baasuu.
-Kuusaa ni danda'ama friizarii keessatti hanga ji'a 1tti.
-Frying ykn grill pan keessatti zayita bilcheessu itti dabaluudhaan soseejjii hanga warqee ta'utti bilcheessuun.