-Pyaz (Baqalaa) 1⁄2 Kooppii

-Shimla mirch (Capsicum) 1⁄4 Kooppii

-Gajar (Kaarotaa) gogaa 1⁄2 Kooppii

-Lauki ( Qaruuraa qamadii) gogaa kooppii 1

-Adrak (Jinjibila) kutaa inchii 1

-Dahi (Yogurt) Kooppii 1/3

-Sooji (Semolina) . 1 & 1⁄2 Cup

-Zeeraa (Sanyii Kumini) bilcheefame & caccabsame 1 tsp

-Soogidda bifa pilaastikii Himaalaaya 1 tsp ykn akka dhandhamuuf

-Lal mirch (Red chilli) caccabsame 1 tsp

-Bishaan 1 Cup

-Hari mirch (Green chilli) ciccirame 1 tbs

-Hara dhania (Fresh coriander) harkaan murame< /p>

-Soodaa daabboo 1⁄2 tsp

-Zaayitii nyaata bilcheessu 2-3 tbs

-Til (Sanyii sassaaba) akka barbaachisummaa isaatti

-Zaayitii nyaata bilcheessu Yoo barbaachise 1-2 tsp

Kallattii:

-Baqalaa & kaapsiikamii cicciruu.

-Kaarotaa,qaruuraa qaruuraa,jinjibilaa qamadii & cinaatti kaa'uu.

-Saanii tokko keessatti,yogurt,semolina,sanyii kumini,soogidda bifa pilaastikii,chilli diimaa caccabee,bishaan itti dabaluun & akka gaariitti walitti makuu,haguuggachuu & daqiiqaa 10f haa boqochiisu.

-Kuduraalee hunda itti dabaluun, chilli magariisa,koriyaandarii haaraa,soodaa daabboo & akka gaariitti walitti makuu.

-Qabanaa xiqqaa (inchii 6) keessatti,zayitii nyaata itti dabaluun & ho'isuu.

-Sassaaba itti dabaluun, batter qophaa'e & walqixa facaasaa,haguuggii & abidda xiqqaa irratti hamma warqee ta'utti bilcheessuun (daqiiqaa 6-8),of eeggannoodhaan garagalchuu,yoo barbaachise zayita nyaata bilcheessu itti dabaluun & hanga isaa xumuramutti abidda giddu galeessaa irratti bilcheessuun (daqiiqaa 3-4) (4 taasisa) & tajaajiluu!

jechuun ni danda’ama