Wantoota barbaachisan:

• Daakuuf: Maida kooppii 1, Zayitii 1 tsp, Soogidda akka mi’aawutti
• Guutuudhaaf: kooppii 1 Paneer kan qama’ame, Daabboo qama’ame kooppii 1/2, Baqalaa kooppii 1 (Cirfame), Kaapsiikaam Magariisaa kooppii 1/4 (Murame), Kooriyaandarii kooppii 1/4 (Cirame), Chiilii Magariisaa (Crame) 2 tbsp, Baqalaa Birraa kooppii 1/4 (Kutaa Magariisaa Murame), Garlic Magariisaa Haaraa (Crapped), 1 tbsp Diimaa haaraa (Crapped), Soogidda akka Mi’aa, 1/8 tsp Budaa Burtukaana Gurraacha
• Slurry’f: 2 tbsp Maida, bishaan

Qajeelfama:

1. Maida zayitaa fi soogidda itti naquudhaan daakuun lallaafaa tolchi. Haguuggii daqiiqaa 30f tursi.

2. Daakuu irraa Purii lama tolchi. Puri tokko roll gochuun zayita dibadhaa, Maida tokko tokko facaasaa. Puri isa kaan gubbaa kaa'aatii Maida waliin haphiidhaan roll gochuu. Gama lamaan salphaatti tawa irratti bilcheessu.

3. Saanii tokko keessatti wantoota guutinsaaf barbaachisan hunda walitti makuu.

4. Maayidaa fi bishaaniin slurry furdaa giddu galeessaa tolchi.

5. Roti boca iskuweeriitti muruun guutinsa sanaan boca Sigaaraa tolchi. Slurry tiin cufaatii hanga warqee ta’utti abidda giddu galeessaa hanga suuta jedhu keessatti bilcheessi.

6. Saawuzii Garlic Chilli waliin dhiheessi.