• Wantoota barbaachisan:
• Aannan Kiriimii Guutuu Olper Liitira 1
• Desi ghee (Dhadhaa qulqullaa’e) 2 tbs
• Chuwaray (Dry dates) bilcheefame & . kan ciccirame 8-10
• Kaju (Cashew nuts) kan ciccirame 2 tbs
• Badam (Almonds) kan ciccirame 2 tbs
• Pista (Pistachios) kan ciccirame 2 tbs
• Kishmish (Zabiibii) dhiqame 1 tbs
• Sukkaara 1⁄2 Cup ykn akka mi’aawutti
• Elaichi ke daane (Cardamom pods) budaa 1⁄2 tsp
• Desi ghee (Dhadhaa qulqullaa’e) 2 tbs
• Sawaiyan (Vermicelli) caccabsame 40g
• Bishaan Kewra 1⁄2 tsp
• Daala ruuzii goge

-Wok keessatti,aannan itti dabaluudhaan,boba'uu fidaa & hanga aannan furdatutti daqiiqaa 2-3f bilcheessuun.

-Frying pan keessatti,dhadhaa qulqullaa'e itti dabaluun & haa baqu.

-Daayitii goggogaa itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu.

-Kaashuu,almoondii,piistaachoo,zabiibii itti dabaluudhaan,akka gaariitti walitti makuun daqiiqaa 2f bilcheessuun.

-Naatii fooliin isaa jijjiirame itti dabaluudhaan (boodaaf kuufamuu fayyadamuu),sukkaara,kaardaamomii,akka gaariitti walitti makuun daqiiqaa 4-5f abidda giddu galeessaa irratti bilcheessuun & gidduutti walitti makuu itti fufaa.

-Friying pan keessatti,dhadhaa qulqullaa'e itti dabaluu & haa baqu.

-Vermicelli itti dabaluudhaan daqiiqaa 2f bilcheessuun.

-Vermicelli fried itti dabaluudhaan,akka gaariitti walitti makuun daqiiqaa 6-8f bilcheessuun.

-Bishaan kewra itti dabaluudhaan,akka gaariitti walitti makuun & bilcheessuun untuil desired consistency.

-Naatiiwwan fooliin isaanii jijjiirame,baala roozii goggogaadhaan faayadhaa & tajaajiluu!