Puree beezii saawuziidhaaf:

jechuun ni danda’ama
• Zaayitii 1 tsp
• Makkhan (dhadhaa) 1 tbsp
• Mi'eessituuwwan guutuu:
  jechuun ni danda'ama
  1. Jeeraa (sanyii kumini) 1 tsp
  2. Tej patta (baala bay) 1 lakk.
  3. Sabut kaali mirch (birbirsa gurraacha) lakk.2-3.
  4. Dalchini (cinnamon) inchii 1
  5. Choti elaichi (kaardaamomii magariisa) 3-4 pods
  6. Badi elaichi (kaardii gurraacha) 1 lakk.
  7. Laung (cloves) 2 lakk.
jedhamuun beekama
jechuun ni danda'ama
• Damma 1 tbsp
• Paneer giraama 500-600
• Masalaa garaam 1 tsp
• Kaasurii meetii 1 tsp
• Koriyaandarii haaraa akka barbaachisummaa isaatti (cicciramee)
• Kiriimii haaraa 4-5 tbsp Mala:
• Puree gravy base hojjechuuf wok ho'a giddu galeessaa irratti kaa'uudhaan zayita, dhadhaa & mi'eessituu guutuu itti dabaluudhaan al tokko walitti naquudhaan basaqaa itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu fi daqiiqaa 2-3f bilcheessuun.
jechuun ni danda'ama