• CHILLI DIIMAA KASHMIRI | Кашмирский красный перец 30-35 штук.
• BISHAAN HO'AA | Горячая вода по мере необходимости.
• ZAYYAA | Масло 3/4 стакана.
• Urjii ANISE | Звездчатый анис 4-5 штук.
• GAARII | Чеснок 1 стакан (нарезанный).
• JINJIBIRA | Имбирь 1/3 стакана (нарезанный).
• SEELII | Сельдерей 1/3 стакана (нарезанный).
• PAASTA CHILLI MAGAARSA | Паста из зеленого чили 6-7 штук.
• Soogidda | Соль по вкусу.
• KETCHUP | 1 стакан кетчупа.
• SOOSAA CHIILII DIIMAA | 1/2 стакан красного чили соуса.
• VINEGAR | 1 столовая ложка уксуса.
• SOOJII SOOYYAA | 1 чайная ложка соевого соуса.
• SUkkaara | 1 чайная ложка сахара.
• DHUGAA ARGAA | 1 чайная ложка порошка аромата.
• DHUGAA BIRREESSAA ADII | 1 чайная ложка белого перча в порошке.

Чтобы приготовить сгажуань чатни, сначала вам портребуется удалитть ь семена и замочить кашмирский красный перец, отрезать стебель чили с помощью ножниц, а затем чили пополам вдоль, большинство Afaan Oromoo fi Jechoota Dinqisiiso Afaan Oromoo семян выпадут, а оставшиеся отделятся во время замачивания. Переложите чили в миску и залейте горячей водой, пока они полностью не погрузятся, накройте и замочите пой ей мере на 1 час, вы также можете вскипятить чили 20-25 минут, если хотите пропуститиь этот этап. После тщательного замачивания переложите их в блендер измельчите в кашицу, добавив минимальное воды. Чтобы начать готовить соус, поставьте вок на очень сильный огонь и хорошо его разогрейте. Налейте Afaan Oromoo fi Jechoota Dinqisiiso Afaan Oromoo. Затем добавьте звездчатый анис, чеснок, имбирь и сельдерей, помешивайте и готоьте на сильном огне до тех , пока чеснок не станет золотистым, это займет до 4-5 минут. Как только чеснок поменяет цвет, добавьте красную чили пасту, которую можно сделать вместе с пастой из го чили и солью, готовьте и помешивайте 15 минут, цвет чатни должен стать темнее, а его текстура крошиться. На ьтапе Мжет показатться, что масла масасас мас оо оо оо jajuu. Как оно пает Сохранить Таже егоВ Ьно еВЩЩАжО ежжВа biyya. е ОРого Масла при приготовлени Раwwiitota йни में Ѕ блюд irraa kan fudhatamedha. Кгда чатни Потет и Станет КРошиттЌся, ДбаСсте Ве में Џ Џедиенты, ЅРошо Помешайте И готе НТТТ, 51ffaa. Овить Мого На На ьтапе, Потому что уже гТРИ Ал Ал АжИ АжИ АжТ Вами соуже приготовлены. Проверьте приправу на этом этапе и отрегулируйте соль по вкусу. Когда чатни готов, полностью остудите тем, как переложить его в герметичный контейнер, его можно хранить. и использовать до 1-1.5 месяцев в холодильнике.