Salaada Paastaa Chickpea
Wantoota Salaada Paastaa Chickpea
- jechuun ni danda’ama
- 140g / Paastaa Ditaalinii Goggogaa kooppii 1
- Bishaan kooppii 4 hanga 5
- Soogidda baay’ee (soogidda Himaalaayaan bifa pilaastikii qabu kanastaa 1 ni gorfama)
- Kubbaa 2 / qaruuraa 1 Chickpeas (Sodium Gadi aanaa)
- Seelerii 100g / 3/4 kooppii xiqqoo xiqqoo murame
- Baqalaa Diimaa murame 70g / 1/2 kooppii
- Baqalaa Magariisaa 30g / 1/2 kooppii ciccirame
- Soogidda akka mi’aawu tti
Wantoota Salaada Uffachuuf Barbaachisan
- jechuun ni danda’ama
- 60g / 1 cup Fresh Parsley (sirritti dhiqame)
- 2 Garlic Cloves (kan ciccirame ykn akka mi’aawutti)
- Oregano Goggogaa Kanniisa Shaayii 2
- Vinegar Adii ykn Vinegar Wayinii Adii kanastaa 3 (ykn akka dhamdhamuuf)
- Siirappii Meeppii kanastaa 1 (ykn akka dhandhamuuf)
- Zayitii Ejersaa kanastaa 4 (orgaanikii qorraan dhiibame ni gorfama)
- Barbirsa Gurraacha Haaraa Dhangala’e (ykn akka mi’aawutti) kanstaa Shaayii 1/2
- Soogidda akka mi’aawu tti
- 1/4 Shaayii Kaayin Pepper (dirqama)
Mala
- jechuun ni danda'ama
- Chickpeas mana keessatti bilcheefame ykn qaruuraa kooppii 2 dhangalaasuun hanga bishaan garmalee hundinuu dhangala’utti strainer keessa akka taa’an hayyamaa.
- Saanii bishaan soogidda bullaa'aa qabu keessatti akkaataa qajeelfama paakeejiitiin paastaa ditalinii goggogaa bilcheessu. Erga bilcheefamee booda bishaan keessaa baasuun bishaan qabbanaa’een dhiqachuu. Hanga bishaan garmalee hundinuu dhangala’utti, dressing akka maxxanu mirkaneessuuf, dressing keessa akka taa’u hayyamaa.
- Salaad dressing'f, parsley haaraa, garlic, oregano, vinegar, maple syrup, zayita olive, soogidda, black pepper, fi cayenne hamma akka gaariitti makamu garuu ammas textured (pesto wajjin wal fakkaata) walitti makuu. Garlic, vinegar, fi maple syrup akka mi’aa keessaniitti sirreessaa.
- Salaada paastaa walitti qabuuf, saanii guddaa tokko keessatti, paastaa bilcheefame, chickpeas bilcheefame, dressing, selery murame, basaqaa diimaa fi basaqaa magariisaa walitti makuu. Hanga wanti hundinuu dressingiin dibamutti akka gaariitti walitti makuu.
- Salaada paastaa gama filannoo keessaniin dhiheessaa. Salaanni kun nyaata qopheessuuf mijataa dha, yeroo meeshaa qilleensa hin galchine keessatti qabamu guyyoota 3 hanga 4f firijii keessatti akka gaariitti kuufama.
Gorsa Barbaachisaa
- jechuun ni danda’ama
- Chickpeas fayyadamuu dura guutummaatti akka bishaan keessaa bahu mirkaneessi.
- Paastaa bilcheefame bishaan qabbanaawaadhaan dhiqachuun sirriitti dhangalaasaa.
- Mi’aa barbaadame bira ga’uuf suuta suutaan, akkuma deemtanitti dhandhamaa, salaada dressing itti dabali.
- Salaadiin paastaa chickpea kun kuusaa keessatti umurii dheeraa waan qabuuf karoora nyaataaf baayyee gaarii dha.