Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Saawuzii Ispaageetii manaa

Saawuzii Ispaageetii manaa
  • Zaayitii ejersaa kanastaa 2
  • Basaasti adii guddaa 1, kan ciccirame
  • garlic cloves 5, kan caccabsame
  • marqaa hanqaaquu kooppii 1⁄2
  • 1 (28 ounce) timaatima caccabsame
  • 1 (15 ounce) can soogidda timaatima
  • 1 (6 ounce) kan timaatima paste
  • 1 tablespoon sukkaara adii
  • Sanyii fennel kanastaa 1
  • Oregano lafa kaa’ame kanastaa 1
  • Soogidda kanastaa 1⁄2
  • Barbirsa gurraacha lafa kaa’ame kanastaa 1⁄4
  • Baasilii haaraa murame kooppii 1⁄2
  • Paarslii haaraa murame kooppii 1⁄4
  1. Qodaa guddaa tokko ho’a giddu galeessaa ol’aanaa irratti iddoo ibiddaa irratti ho’isi. Zayitii ejersaa itti dabaluudhaan basaasti zayita ejersaa keessatti gara daqiiqaa 5f, hamma lallaafaa ta'utti bilcheessu. Cloves 5 itti dabaluudhaan sekondii 30-60 kan biraa itti naquudhaan.
  2. Brooth hanqaaquu, timaatima caccabsame, soogidda timaatima, paastaa timaatima, sukkaara, fennel, oregano, soogidda, burtukaana, basil, fi parsley itti naquu. Gara bishaan itti naquudhaan fidaa.
  3. Ho’a gara gadi aanaatti hir’isuun sa’aatii 1-4f itti naquu. Hanga walsimsiisni barbaadamu argamutti makaa sana qulqulleessuuf, xiqqoo akka inni xixiqqoo ta’u gochuudhaan, ykn guutummaatti akka sirriitti sirreessuuf, makaa sana qulqulleessuuf blender immersion fayyadami.