Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Ruuzii Gurraacha Kanjii

Ruuzii Gurraacha Kanjii

Wantoota barbaachisan:
1. Ruuzii gurraacha kooppii 1
2. Bishaan kooppii 5
3. Soogidda akka mi’aawu

Recipe:
1. Ruuzii gurraacha bishaaniin sirriitti dhiqadhu.
2. Pressure cooker keessatti ruuzii dhiqame fi bishaan itti dabaluun.
3. Ruuzii hanga lallaafaa fi mushy ta'utti dhiibbaa irratti bilcheessi.
4. Akka mi’aa ta’etti soogidda itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu.
5. Erga hojjetamee booda ho'a irraa kaasuun ho'aa dhiheessi.