Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Recipe Soya Chunks Chilli Mi'aawaa

Recipe Soya Chunks Chilli Mi'aawaa

Wantoota qophii nyaataa salphaa kana hojjechuuf barbaachisan -
* Cirracha xaafii (soya badi) - 150 gm / 2 & 1/2 cups (yeroo gogu safara ). Soya chunks mana gurgurtaa Hindii kamiyyuu irraa ni argama. Toora interneetii irratti illee barbaaduu dandeessu. * Kaapsiikaam (bell pepper) - 1 guddaa ykn 2 giddu galeessa / 170 gm ykn 6 oz * Baqalaa - 1 giddu galeessa * Jinjibila - dheerina inchii 1/1 tablespoon murame * Garlic - 3 guddaa/1 tablespoon murame * kutaa magariisaa basaasti magariisaa - 3 basaqaa magariisa ykn baala koriyaandarii murame (dhaniapatta) illee itti dabaluun ni danda'ama * Burtukaana gurraacha gurguddaan caccabsame - kanastaa shaayii 1/2 (akka filannoo keessaniitti sirreessaa) * Chiilii diimaa goggogaa (dirqama) - 1 * Soogidda - akka mi'aa isaatti (soogiddi akka ta'e yaadadhaa duraanuu soogidda waan ta'eef xiqqaa itti dabaluun yeroo hunda booda itti dabaluun ni danda'ama)
Soogiddadhaaf - * Soogidda xaafii - kanastaa 3 * Soogidda soogidda dukkanaa'aa - kanastaa 1 (dirqama) * Ketchup timaatima - kanastaa 3 * Soogidda chili diimaa / soogidda ho'aa - 1 shaayii (akka filannoo keessaniitti xiqqaa fi guddaan itti dabaluun ni danda'ama0 * Sukkaara - kanastaa 2 * Zayitii - kanastaa 4 * Bishaan - kooppii 1/2 * Istaarjii boqqolloo/daakuu boqqolloo - sadarkaa kanastaa 1 * Dhuma irratti daakuu garam masala xiqqoo illee facaasuun ni danda'ama (walumaagalatti filannoodha)