Recipe Sooji Nasta: Ciree Saffisaa fi Salphaa Maatii Guutuuf

Wantoota barbaachisan:
- Seemoolii (sooji) kooppii 1
- Wantoota biroo akka fedhii dhuunfaatti
Sooji nasta ciree salphaa fi mi'aawaa daqiiqaa 10 qofa keessatti tolfamuu danda'uudha. Guyyaa maatii hundaaf nyaata mi'aawaa ta'een jalqabuuf karaa gaarii dha. Salphaatti qodaa tokko ho'isi, semolina itti dabaluudhaan hamma warqee ta'utti bilcheessi. Sana booda, wantoota filatamoo biroo kamiyyuu itti dabaluudhaan hamma wanti hundi akka gaariitti walitti makamutti bilcheessu. Sooji nasta ganama hojiin itti baay'atu filannoo saffisaa fi salphaadha, nama hundaaf ciree quubsaa fi mi'aawaa ta'e ni kenna.