WANTOOTA

Saalmoonii fi Asparagus:

• Filet saalmoonii 2 lbs, ja’atti murame 6 qooda oz
• 2 lbs (2 bunches) asparagus, dhuma fibrous kan baafame
• Soogidda fi burtukaana gurraacha
• 1 Tbsp zayita ejersaa
• 1 loomii xiqqaa, faayaaf akka ringitti ciccirame

Dhadhaa Loomii-Garlic-Herb:

• kooppii 1⁄2 (ykn 8 Tbsp) dhadhaa soogidda hin qabne, lallaafaa (*yaadannoo lallaafaa saffisaa ilaali)
• 2 Tbsp dhangala’aa loomii haaraa (loomii xiqqaa 1 irraa)
• 2 garlic cloves, dhiibame ykn ciccirame
< li>2 Tbsp parsley haaraa, xiqqoo murame
• Soogidda tsp (soogidda galaanaa fayyadamne)
• 1⁄4 tsp burtukaana gurraacha