Wantoota barbaachisan:

• Ruuzii (kooppii 1)
• Aannan (liitira 1)
• Kaardaamomii (3- 4 pods)
• Almoondii (10-12, kan ciccirame)
• Zabiibii (1 tbsp)
• Sukkaara (kooppii 1/2, ykn akka mi’aa isaatti)< /li>
• Saafroo (a ciniinsuu)

Qajeelfama:

1. Ruuzii sirriitti dhiqachuu.

2. Qodaa tokko keessatti aannan sana gara boba’uutti fidaa.

3. Ruuzii fi kaardii itti dabaluudhaan. Darbee darbee itti naquudhaan walitti makuu.

4. Almoondii fi zabiibii itti dabaluudhaan hanga ruuziin guutummaatti bilchaatuu fi makaan sun furdatutti bilcheessuu itti fufaa.

5. Sukkaaraa fi safaroonii itti dabaluudhaan. Hanga sukkaarri sun bulbulamutti akka gaariitti walitti makuu.

6. Kheer erga walsimannaa barbaadame irra ga’ee booda ho’a irraa baasuun akka qabbanaa’u taasisaa. Osoo hin dhiheessiin dura sa’aatii muraasaaf firijii keessa kaa’i.