Wantoota barbaachisan:

• Eggplants giddu galeessaa 2
• Timaatima 3
• Basaasti 1
• Garlic clove 1
• Paastaa timaatima kanastaa 1
• Zayitii ejersaa kanastaa 3
• Barbirsa diimaa caccabee
• Soogidda
• Parsley

Eggplants giddu galeessaa 2 dheerinaan muruun foonnicha keessatti bilcheessuun jalqabi.

Yeroo kana, qaruuraa adda ta’e keessatti, basaqaa 1 fi garlic clove caccabame tokko olive waliin bilcheessuun itti naquu zayita.

Eggplants erga bilcheefamee booda, qamadii isaanii makaa basaqaa fi garlic waliin gara qaruuraa sanaatti dabaluu. Paastaa timaatima kanastaa 1, timaatima murame 3 itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu. Daqiiqaa 5f bilcheessi.

Soogidda fi burtukaana diimaa caccabee akka mi’aawutti mi’eessi. Osoo hin dhiheessiin dura makaan sun akka qabbanaa’u hayyamaa.

Paarsliitiin faayadhaatii pitaa chiipsii ykn daabboo diriiraa wajjin dhiheessaa!