Wantoota barbaachisan:

• Daakuu qamadii kooppii 1
• Bishaan kooppii 1/2
• Soogidda akka mi’aawutti
• 1/ . Sanyii kumini 2 tsp
• Budaa turmeric tsp 1/4
• 1 chili magariisa xiqqoo murame
• 1 basaqaa xiqqoo murame
• 1 xiqqoo xiqqoo murame timaatima

Resepiin ciree daakuu qamadii fayya qabeessa ta’e kun ganama hojiin itti baay’atuuf qophii saffisaa fi salphaadha. Recipe kun qophii dosa battalaa mana keessatti hojjechuuf kan gargaaru yoo ta'u, kunis nama yaada ciree ariifataa barbaadu kamiifuu mijataa taasisa. Hanqaaquu daakuun, rolling, ykn barbaachisummaa waan hin qabneef, kun qophii nyaataa jeequmsa hin qabnee fi daqiiqaa 10 qofa keessatti hojjetamuu danda'uudha. Daakuu qamadii itti dabaluun filannoo fayya qabeessa kan taasisu yoo ta’u, mi’aan adda addaa sanyii kumini, turmeric, fi kuduraalee irraa argamu guyyaa keessan jalqabuuf nyaata mi’aawaa fi quubsaa ta’a.

Recipe kun namoota dhuunfaa barbaadaniif mijataa dha qophii nyaataa fayya qabeessa, sababiin isaas qophii ciree Hindii kan wantoota vegetarian ta'anii fi rakkina guddaa malee hojjetamuu danda'u waan ta'eef. Qophii ciree ariifataa yookiin qophii doosaa battalaa barbaaddanis, qophiin ciree daakuu qamadii fayya qabeessa ta'e kun guyyaa keessaniif jalqaba soorataa fi mi'aawaa ta'e akka isiniif kennu hin shakkisiisu. Qophii ciree salphaa kana hordofuudhaan ganama mudaa hin qabne gammachuudhaan ciree quubsaa fi fayya qabeessa ta'e of nyaadhaa.

Jechoota ijoo: ciree fayya qabeessa, qophii daakuu qamadii, qophii ciree, qophii ariifataa, ciree battalaa, nyaata Hindii, vegetarian, Recipe daqiiqaa 10, nyaata fayya qabeessa