jechuun ni danda’ama
• 90g bishaan daakuu
• Baasilii 25g
• 25g mint
• Kukkurama 1/4
• 1/2 kaarotaa
• 1/2 burtukaana diimaa
• Baqalaa diimaa 1/2
• Kaabaajii diimaa 30g
• 1 dheeraa magariisa chili pepper
• Timaatima cheerii 200g
• Chickpeas qaruuraa kooppii 1/2
• 25g biqiloota alfalfaa
• Onnee jimaan kooppii 1/4
• 1 avokaadoo
• 6-8 waraqaa ruuzii

jechuun ni danda’ama

Kallattiiwwan:

jechuun ni danda'ama
1. Bishaan garagalchaan cicciruudhaan baasiilii fi mint
waliin saanii makaa guddaa keessa kaa’i
2. Kukkurama fi kaarotaa gara ulee kibriitii haphiitti cicciruu. Burtukaana diimaa, basaqaa diimaa fi kaabaajii diimaa haphiidhaan ciccirii. Veejii sana gara saanii makaa
tti dabali
3. Sanyii isaa burtukaana magariisa dheeraa sana keessaa baasuun haphiidhaan ciruu. Sana booda, timaatima cheerii walakkaa keessaa ciranii. Isaan kana gara saanii makaa
tti dabali
4. Chickpeas qaruuraa, biqiltuu alfalfa fi onnee jimaan gara saanii makaa sanaatti dabaluu. Avokaadoo kiyuubii gochuun gara saanii makaa
tti dabaluu
5. Wantoota soogidda cuuphaa walitti makuu
6. Bishaan muraasa saanii irratti naquudhaan waraqaa ruuzii tokko gara sekondii 10f jiisi
7. Roola walitti qabuuf waraqaa ruuzii jiidha qabu gabatee muraa xiqqoo jiidha qabu irratti kaa'i. Sana booda, salaada harka xiqqoo tokko walakkaa marfama sanaa irratti kaa'i. Waraqaa ruuzii salaada keessa galche cinaacha tokkoon dachaasaa, achiis cinaacha isaa irratti dachaasuun roola
xumuruu
8. Rooliiwwan xumuraman walirraa adda ba'anii cinatti kaa'i. Saawuzii cuuphaa
tokko tokko waliin dhiheessi

jechuun ni danda’ama