Wantoota barbaachisan

1. Harma hanqaaquu gogaa hin qabne lafee hin qabne haphii cirrame(ykn tenders hanqaaquu) - 300-400 gm
2. Budaa chilli/paprika - 1-1.5 tsp. Budaa burtukaanaa - 1/2 tsp. Budaa kumini - 1/2 tsp. Budaa garlic - 1/2 tsp. Budaa basaqaa - 1/2 tsp. Origaanoo goggogaa - 1/2 tsp. Soogidda. Lime/loomii - 1 tbsp. Zayitii - 1 tbsp.

2. Salaaxinaa - kooppii 1, kan ciccirame. Timaatima, jabaa - 1 guddaa, sanyii baafamee fi ciccirame. Boqqolloo mi'aawaa - kooppii 1/3 (bishaan bullaa'aa keessatti daqiiqaa 2 - 3 bilcheessuun ergasii akka gaariitti dhangalaasuun. Baqalaa gurraacha/rajma - kooppii 1/2 (Baqalaa gurraacha qaruuraa bishaan ho'aatiin dhiqachuu. Akka gaariitti dhangalaasuun, qabbanaa'uu fi qophii nyaataa keessatti fayyadamaa ). , kan ciccirame (dirqama). burtukaana.Bishaan - 1-2 tbsp, yoo barbaachise dressing.

Mala

1.Chicken wantoota lakkoofsa 2 qaban waliin walitti makuu.Daqiiqaa 15f haa boqochiisu.
2 . Zayitii 1 tbsp ho'isuun ciccitaa hanqaaquu 3-4 mts/side (furdina hanqaaquu irratti hundaa'uun) bilcheessuun daqiiqaa muraasaaf boqochiisuun muraa.
3 saanii salaataa Gubbaa isaa irratti hanqaaquu muramee fi tbsps muraasa dressing itti naquudhaan battalumatti walitti makuu.