Wantoota barbaachisan:

• sabudana kooppii 1
• Bishaan kooppii 3⁄4
• Boqqolloo kooppii 1⁄2
< li>1/2 sukkaara
• 3⁄4 tsp soogidda/sendha namak
• 2 tbs ghee
• 1 tsp cumin
• baala kaarii muraasa
• Jinjibila inchii 1, qamadii
• 1 kan qama’ame, xiqqoo kan murame
• Boqqolloo 1, bilcheefame & kuubee
• loomii 1/2
• li>
• Budaa burtukaana gurraacha 1⁄2 tsp
• Koriyaandarii tbsp 2, xiqqoo murame

Qajeelfama:

1. Sabudana jiidhuu:
   • Sabudana kooppii 1 saanii tokko keessatti dhiqachuu, suuta dhiqachuun istaarjii garmalee balleessuu. Yeroo lama irra deebi’i.
   • ...
2. Budaa Boqqolloo qopheessuu:
   • Boqqolloo kooppii 1⁄2 abidda xiqqaa irratti hamma garagalutti bilcheessi crunchy.
   • ...
3. Tempering qopheessuu:
   • Gee 2 tbsp qodaa guddaa jala ulfaataa qabu keessatti ho’isi ykn kadai.
   • ...
4. Khichdi bilcheessu:
   • Makaa sabudana-boqqolloo gara qaruuraa sanaatti dabaluudhaan, suuta walitti makuudhaan. Sabudaan akka hin maxxanneef qaruuraa sana akka cirtu mirkaneessi.
5. Xumuraa fi Tajaajiluu:
   • Dhugaa sana micciiruun kan loomii 1⁄2 khichdi sabudaana bilcheefame irratti.
   • ...