Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

Qophii Nyaata Palak Fry

Qophii Nyaata Palak Fry

Wantoota barbaachisan:

  • Ispinaashii
  • Boqqolloo
  • Garlik
  • Baqalaa
  • Timaatima murame< /li>
  • Mi’eessituu (akka mi’aa)
  • Zaayitii

Palak fry qophii nyaataa Hindii mi’aawaa ta’ee fi saffisaa fi salphaatti hojjetamuu danda’uudha. Jalqaba ispinaashicha dhiqachuu fi cicciruu. Sana booda, boqqolloo gogaa fi daasii. Qaruuraa tokko keessatti zayita ho'isuun garlic fi basaqaa itti naquu. Timaatima muramee fi mi'eessituu itti dabali. Timaatimni erga bilchaatee booda boqqolloo itti dabaluudhaan hamma lallaafaa ta'utti bilcheessu. Sana booda ispinaashii murame itti dabaluudhaan hamma gogutti bilcheessu. Ho'aa dhiheessuun nyaata fayya qabeessaa fi soorataa kana itti gammadaa.