Wantoota Besan Chillaaf barbaachisan:

• Beesaan / daakuu giraama kooppii 1
• Jinjibila inchii 1, xiqqoo xiqqoo murame
• 2 chilli, xiqqoo murame< /li>
• 1⁄4 tsp turmeric
• 1⁄2 tsp sanyii ajwain / carom
• Soogidda
• bishaan 1 tsp
• Zayitii 4 tsp
• Guutuudhaaf:
• Basaasti 1⁄2, xiqqoo murame
• 1⁄2 timaatima, xiqqoo murame
• 2 tbsp koriyaandarii, xiqqoo murame
• 1⁄2 kooppii paneer / cottage cheese
• 1⁄4 tsp soogidda
• 1 tsp chaat masala
• guutuudhaaf, 2 tbsp chutney mint, chutney magariisaa, timaatima soogidda
• QAJEELFAMA
• Saanii makaa guddaa tokko keessatti besan fudhachuun mi’eessituu itti dabaluun.
• Amma bishaan itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuun batter sirri ta’e uumuuf.
• Akka waan dosaaf qophoofnutti batter consistency dhangala'u qopheessi.
• Amma tawa keessatti batter ladleful tokko naquudhaan suuta facaasaa.
• Daqiiqaa tokko booda chutney mint facaasaa , chutney magariisaa fi ciccitaa basaqaa, timaatima fi paneer muraasa kaa’uu.
• Abidda gara giddu galeessaatti hir’isuun chilla gama lamaan haguuggii qabuun bilcheessu.