Fiestaa Mi'aa Kushiinaa

PASTA SOOSII PINK

PASTA SOOSII PINK
Mi'a dheedhii: Paastaa Bilcheessuuf 2 kooppii Penne Pasta Soogidda akka mi'aawutti Zayitii 2 tbsp Saawuzii Piinkiitif Zayitii 2 tbsp 3-4 Garlic cloves, kan lafa gurguddaa ta’e Baqalaa gurguddaa 2, xiqqoo xiqqoo murame Budaa Chilli Diimaa 1 tbsp Timaatima haaraa gurguddaa 6, kan qulqullaa'e Soogidda akka mi'aawutti Penne Pasta, kan bilcheefame 2-3 tbsp Keechuppii Boqqolloo Mi’aawaa kooppii 1⁄2, bilcheefame 1 guddaa bell pepper, diced 2 tsp Oregano goggogaa 1.5 tsp Chilli Flakes jedhamuun beekama 2 tbsp Dhadhaa 1⁄4 kooppii Fresh Cream Baala Koriyaandarii muraasa, xiqqoo xiqqoo kan ciccirame 1⁄4 kooppii Daabboo Qophaa’e, kan qama’ame Adeemsa • Qaruuraa jalaa ulfaataa ta’e keessatti bishaan ho’isi, soogiddaafi zayita itti dabaluun, gara boba’uutti fiduudhaan, paastaa itti dabaluudhaan gara %90 bilcheessu. • Paastaa sana saanii tokko keessatti caccabsaa, akka hin maxxanneef zayita dabalataa itti dabalaa. Bishaan paastaa kuusaa. Fayyadama dabalataaf cinatti kaa'i. • Zayitii qodaa biraa keessatti ho'isuun, garlic itti dabaluudhaan hamma urgooftuutti bilcheessu. • Baqalaa itti dabaluudhaan hamma ifa ta’utti bilcheessu. Budaa chilli diimaa itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu. • Puree timaatimaa fi soogidda itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuun daqiiqaa 5-7f bilcheessu. • Paastaa itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu. Kechup, boqqolloo mi'aawaa, burtukaana belbelaa, oregano fi chilli flakes itti dabaluudhaan, akka gaariitti walitti makuu. • Dhadhaa fi kiriimii haaraa itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuun daqiiqaa tokkoof bilcheessu. • Baala koriyaandarii fi daabboo qophaa’een faaya. Yaadannoo • Paastaa %90 bilcheessuun; boqonnaan soogidda keessatti ni bilchaata • Paastaa garmalee hin bilcheessinaa • Erga kiriimii itti daballee booda, battalumatti abidda keessaa baasuu, sababiin isaas inni qamadii waan jalqabuuf