Wantoota barbaachisan:

• Zayitii - 1 tsp
• Dhadhaa - 2 tbsp
• Jeeraa (sanyii kumini) - 1 tsp
< li>Pyaaz (basaasti) - 2 kan safara giddu galeessaa (kan ciccirame)
• Paastaa garlic jinjibilaa - 1 tbsp
• Hari mirch (chillies magariisa) - 2-3 nos. (cirame)
• Tamatar (timaatima) - 2 guddina giddu galeessaa (ciccirame)
• Soogidda akka mi’aawutti
• Ketchup - 2 tbsp
• Diimaa soogidda chillii - 1 tbsp
• Budaa chilli diimaa Kaashimiir - 1 tbsp
• Dhaniya (coriander) powder - 1 tbsp
• Dadaa Jeeraa (cumin) - 1 tsp< /li>
• Haldii (turmeric) - 1 tsp
• Budaa Aamchur (maangoo) - 1 tsp
• Masala garam xiqqoo
• Paastaa peenne - . 200 gm (raw)
• Kaarotaa - kooppii 1/2 (kan ciccirame)
• Boqqolloo mi’aawaa - kooppii 1/2
• Kaapsiikaam - kooppii 1/2 (ciccitame )
• Koriyaandarii haaraa harka xiqqoo

Mala:

1. Qaruuraa tokko ho’a guddaa irratti kaa’uu, zayita, dhadhaa & jeera itti dabaluun, . jeeraan akka crackle hayyamuu, daran basaasti, paastaa garlic jinjibilaa fi chillies magariisaa itti dabaluun, hamma basaasni sun translucent ta'utti walitti makuu fi bilcheessuun.
2. Dabalataanis timaatima, soogidda akka mi'aawutti dabaluu, stir & cook on high flame for 4- Daqiiqaa 5. Waan hunda walitti mash gochuuf boqqolloo masher fayyadami, masala akka gaariitti bilcheessuun kee mirkaneessi.
3. Amma, abidda gadi buusuun ketchup, red chilli sauce fi mi'eessituuwwan budaa hunda itti dabaluudhaan, bishaan xiqqoo itti dabaluudhaan mi'eessituuwwan irraa akka fagaatan gubaa, akka gaariitti sochoosuu fi daqiiqaa 2-3f abidda giddu galeessaa irratti bilcheessu.
4. Amma, paastaa qalamaa itti dabali, am using penne pasta you can use any pasta of your choice. Paastaa waliin kaarotaa & boqqolloo mi’aawaa itti dabaluun, akka gaariitti walitti makuu & walitti makuu, bishaan gahaa paastaan ​​sun fuula isaa irraa seentimeetira 1 ol uwwisu itti dabaluun.
5. Amma, haguuggii fi hamma paastaan ​​bilchaatutti abidda gadi aanaa giddu galeessaa irratti bilcheessi, banaa the lid & do stir in intervals to ensure the pasta doesn’t stick to the bottom.
6. Qodaa banaatii paastaan ​​sun hojjetamuu isaa ilaali, yeroo bilcheessuu paastaa irratti hundaa’uun jijjiiruu dandeessa qulqullina paastaa fi qajeelfama paakeeti irratti kenname.
7. Paastaan ​​erga bilchaatee booda, mi’eessituu isaa ilaaluun soogidda akka mi’aa isaatti sirreessuu.
8. Kaapsiikamii dabalataa itti dabaluudhaan bilcheessuu daqiiqaa 2-3f abidda guddaa irratti.
9. Amma, abidda gadi buusuun akka filannoo keessaniitti daabboo qophaa’e tokko tokko qamadii, baala koriyaandarii haaraa murame tokko tokkoon xumuruu fi lallaafaa qofa sochoosuu, paastaan ​​masalaa keessan qophaa’eera , daabboo/toostii garlic cheese chilli tokko tokko waliin ho’aa dhiheessi.