NYAATA SARAA MANAA HOJJETAME | RECIPE NYAATA SENAA FAYYAA TA'E

Zaayitii qamadii kanastaa 1
Turkii lafa bu’e paawundii 1
Zuukinii guddaa 1 kan ciccirame
Ispinaashii daa’imaa kooppii 1 xiqqoo xiqqoo murame
1 kooppii kaarotaa ciccirame
turmeric kanastaa 1/2
hanqaaquu 1
Ruuzii bilcheefame kooppii 3 (ruuzii bunaa qorraa fayyadamuu nan jaalladha)
Meeshaa ykn qodaa guddaa tokko ho’a giddu galeessaa-ol’aanaa irratti ho’isi. Zayitii qamadii fi turkii itti dabaluudhaan hamma inni bunaa’ee bilchaatutti, gara daqiiqaa 10tti, gara daqiiqaa 10tti bilcheessu.
Ho’a gara giddu galeessaatti hir’isuun zucchini, ispinaashii, kaarotaa fi turmeric itti naquudhaan walitti makuu. Darbee darbee sochoosuudhaan daqiiqaa 5-7f hamma kuduraaleen lallaafaa ta’anitti bilcheessi.
Ho’a dhaamsiitii hanqaaquu sana caccabsi. Hanqaaquun nyaata ho’aa keessatti haa bilchaatu, naannoo isaa walitti makuun akka inni keessaa makamee fi akka bilchaate mirkaneessuu.
Hanga wanti hundi akka gaariitti walitti makamutti ruuzii keessa sochoosi. Qabbanaa'ii dhiheessi!
HUBACHIISA*Hafe meeshaa qilleensa hin galchine keessatti hanga torban tokkootti firijii keessatti ykn hanga ji'a 3tti firaayizarii keessatti kuusuu.
Kubbaa 6-7 ni hojjeta.
*Kun qophii nyaata saree vet-approved ta'us hubadhaa ani ogeessa beeyladaa hayyama qabu akka hin taane, yaadni hundis kan kooti. Maaloo saree keessan gara nyaata mana keessatti tolfameetti jijjiiruu keessan dura ogeessa beeyladaa keessan mariisisaa.