-Daakuu hundaaf oolu 500 gms

-Soogidda 1 tsp

-Daakuun 2 tsp

-Sukkaara 2 tsp

-Soodaa daabboo 1 & 11⁄2 tsp

-Yoogurtii 3 tbs

-Zayitii 2 tbs

-Bishaan ho'aa akka barbaachisummaa isaatti

- Akka barbaachisummaa isaatti bishaan

-Dhadhaa akka barbaachisummaa isaatti

Saanii tokko keessatti daakuu kaayyoo hundaaf oolu, soogidda, daakuu, sukkaara, soodaa itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu.

Yoogurtii, zayita itti dabaluudhaan akka gaariitti walitti makuu.

Suuta suutaan bishaan itti dabaluudhaan hamma daakuun lallaafaan uumamutti akka gaariitti daaku, haguuggii & sa'aatii 2-3f haa boqochiisu.

Daakuun ammas daakuun , harka zayita itti naqanii, daakuun kubbaa tolchuu, daakuu bakka hojiitti facaasuun gargaarsa piini rolling tiin daakuun bishaan gubbaa irratti dibachuu (4-5 naans godhaa).

Griddle ho'isi, daakuun rolled kaa'i, gama lamaan irraa bilcheessi.

Dhadhaa fuula isaa irratti dibadhu & dhiheessi.