Chicken Burtukaana Loomii

Wantoota barbaachisan:

jechuun ni danda’ama
• Harma hanqaaquu
• Mi’eessituu burtukaana loomii
• Loomiin
• Gaarkii
• Dhadhaa

Irbaata halkan torbanii reefuu qamadii burtukaana loomii kanaan daran salphaa ta'e. Harmi hanqaaquu mi’eessituu burtukaana loomii ifaa fi tangy ta’een kan dibame yoo ta’u, hanga warqee ta’utti kan gubamu yoo ta’u, sana booda soogidda dhadhaa garlic loomii isa gaarii ta’e kan itti naqamudha. Yeroo hunda salphaan hundarra gaariidha jedheen dubbadha, akkasumas hanqaaquu burtukaana loomii kanaaf akkas ta'uun isaa hin oolu. Ani gal busy waanan ta'eef yeroon nyaata mi'aawaa minjaala irratti saffisaan argachuu barbaadu, kun qophii nyaataa koo isa itti deemudha. Akkasumas gama mi'aa isaatiin, qaxxaamuraa qamadii loomii Giriikii fi piikaataa hanqaaquu koo gidduutti jechuun ni danda'ama, garuu karaa mataa isaatiin adda. Kanaafuu saffisaa, salphaa, fayya qabeessa, fi mi'aawaa dha - maaltu jaallachuu hin qabne jira?!