Wantoota barbaachisan:

Keekii Chokolaataa qopheessuu (Layer 1):
-Hanqaaquu 1
-Aannan Olper 1⁄2 Cup
-Zaayitii nyaata bilcheessu 1⁄4 Cup< br>-Vanilla essence 1 tsp
-Bareek cheeni 1⁄2 Cup
-Maida 1 & 1⁄4 Cup
-Budaa kookaa 1⁄4 Cup
-Soogidda Himaalaayaan bifa pilaastikii 1⁄4 tsp
-Budaa daabboo 1 tsp< br>-Soodaa daabboo 1⁄2 tsp
-Bishaan ho'aa 1⁄2 Kooppii

Muuzii Chokolaataa qopheessuu (Layer 2):
-Akka barbaachisummaa isaatti ice cubes
-Olper's Cream chilled 250ml
- Chokolaataa dukkanaa’aa walakkaa mi’eeffame kan qama’ame 150g
-Sukkaara icing 4 tbs
-Vanilla essence 1 tsp

Qoola Gubbaa Chokolaataa Qophaa’i (Layer 4):
-Sokolaataa dukkanaa’aa walakkaa mi’eeffame kan qama’ame 100g
-Zaayitii qamadii 1 tsp
-Sirooppii sukkaara
-Budaa kookaa

Kallattii:

Keekii Chokolaataa qopheessuu (Layer 1):< br>Saanii tokko keessatti,hanqaaquu,aannan,zayitii nyaata bilcheessu,vanilla essence,caster sugar & beat well.
Saanii tokko irratti shaakala kaa'i,daakuu kaayyoo hundaaf oolu,daakuu kookaa,soogidda bifa pilaastikii,daakuu daabboo,soodaa daakuu itti dabali & walitti shaakaluu sana booda hanga akka gaariitti walitti makamutti dha'uu.
Bishaan ho'aa itti dabaluu & akka gaariitti dha'uu.
Paan daabboo inchii 8 kan dibame waraqaa dhadhaatiin sararame irratti,batter keekii naquu & yeroo muraasa taphachuu.
Foonii dursee ho'ifame keessatti bakka 180C daqiiqaa 30f (griilii gadii irratti).
Ho'a kutaa keessatti haa qabbanaa'u.

Muuzii Chokolaataa qopheessi (Layer 2):
Saanii guddaa tokko keessatti,ice cubes itti dabali,saanii biraa kaa'i isa keessa,kiriimii itti dabaluun & daqiiqaa 3-4f rukutuu.
Icing sugar,vanilla essence itti dabaluudhaan & hanga stiff peaks uumamutti rukutuu.
Saanii xiqqaa biraa keessatti,dark chocolate,3-4 tbs of cream & microwave itti dabaluun daqiiqaa tokkoof sana booda hamma sirriitti walitti makuu.
Amma chokoleetii baala'e makaa kiriimii keessatti dabaluudhaan & hamma akka gaariitti walitti makamutti dha'aa.
Gara boorsaa tuubootti dabarsuu & hanga itti fayyadamnutti firijii keessa kaa'uu.

Chocolate Top Shell ( Layer 4):
Saanii tokko keessatti,dark chocolate,coconut oil & microwave daqiiqaa tokkoof itti dabaluudhaan hamma sirriitti walitti makuu.
Keekii baking pan irraa baasuu & cake akka cake tin size gargaarsa geengootiin ciruu cutter (6.5” cake tin).
Keekii saanduqa qaruuraa jala kaa’i,sirooppii sukkaara itti dabali & daqiiqaa 10f haa jiidhuu.
Keekii irratti muusii chokoleetii qophaa’e tuuboodhaan baasi & walqixa facaasaa.
Chokolaataa ganache (layer 3) haphii tokko tuuboodhaan baasi & walqixa facaasaa.
Chokolaataa baala'e dhangalaasi,walqixa facaasi & hanga ta'utti firijii keessa kaa'i.
Budaa kookaa facaasi & namoota jaallattaniif kennaa kenni.