Chopper keessatti,chicken,basaasti fooliin isaa jijjiirame,jinjibila,garlic,chillies magariisa,budaa chilli diimaa,sanyii kumini,soogidda bifa pilaastikii, dhadhaa,baala mint,coriander haaraa itti dabaluudhaan & hamma akka gaariitti walitti makamutti muraa.

Pilaastikii tokko zayita nyaata bilcheessuun dibadhu,makaa 50g (2 tbs) kaa'i,pilaastikii dachaasuu & xiqqoo islaayidii gochuun kabab siliindarii ta'e (16-18 taasisa).

Meeshaalee qilleensa hin galchine keessatti hanga ji'a 1f freezer keessatti kuufamuu danda'a.

Qabanaa hin maxxanne keessatti,zayitii nyaata itti dabaluudhaan & kababs abidda gadi aanaa giddu galeessaa irratti hamma warqee salphaa ta'utti bilcheessi,haguuggii & abidda xiqqaa irratti hamma xumuramutti bilcheessi & cinatti kaa'i.

Qaruuraa wal fakkaatu keessatti,basaqaa,kaapsiikamii itti dabaluudhaan & akka gaariitti walitti makuu.

Sanyii koriyaandarii,michi diimaa caccabsame,sanyii kumini,soogidda bifa pilaastikii itti dabaluudhaan,akka gaariitti walitti makuu & daqiiqaa tokkoof itti naquu.

Kabab bilcheefame,koriyaandarii haaraa itti dabali,makaa gaarii itti kenni & cinatti kaa'i.

Saanii tokko keessatti,yoogurt,soogidda bifa pilaastikii itti dabaluudhaan & akka gaariitti walitti makuu.

Qabanaa xiqqaa tokko keessatti,zayitii nyaata itti bilcheessuu itti dabaluun & ho'isaa.

Sanyii kumini,button diimaa chillies,baala kaarii itti dabaluu & akka gaariitti walitti makuu.

Tadkaa qophaa'e yogurt whisked irratti naquu & suuta walitti makuu.

Kaabab irratti yogurt tadka dabaluu & daqiiqaa 2f aarri dhagaa boba'aa kennuu.

Baala mint tiin faaya & naan waliin dhiheessi!