• 2 cup jowar (sorghum) atta
• Veejiiwwan xixiqqoo muraman tokko tokko (basaqaa, kaarotaa & koriyaandarii)
• Chillies magariisa xiqqoo murame (akka mi’aa isaatti)
• 1/2 tsp ajwain (harkaan caccabsuu)
• Soogidda akka mi’aa
• Bishaan ho’aa

Yeroo warra dhihaa ilaallu world for gluten free recipes, desi ingredients mataa keenyaa kan akka Jawar filannoo gaarii fi fayyaa akkasumas ni kenna. Jawar paratha kanaaf dahi waliin deemi; waan biraa si hin barbaachisu.

Mala

• Saanii makaa fudhadhu, jowar atta (daakuu midhaanii) kooppii 2 itti dabali
• Tokko tokko xiqqoo itti dabali veejii murame (basaasti, kaarotaa & koriyaandarii)
• Chiilii magariisa xiqqoo murame itti dabaluun (akka mi’aa isaatti)
• Ajwain 1/2 tsp itti dabaluun (harkaan caccabsuu)
• Akka mi’aa isaatti soogidda itti dabaluu
• (Akka filannoo fi mi’aa keessaniitti veejii fi mi’eessituu itti dabaluun ykn wantoota birootiin bakka buusuu dandeessu)
• Bishaan ho’aa suuta suutaan itti dabaluun gargaarsa of spoon
• Dabalataan harkaan walitti makuu ...