Fries Beeyladaa Fe'ame

Wantoota barbaachisan
- Soogidda Hoy Mayo qopheessuu
Maayoneezii 1⁄2 Cup
Soogidda ho’aa 3-4 tbs
Paastaa sanaaficaa 2 tbs
Keechuppii timaatima 3 tbs
Soogidda bifa pilaastikii Himaalaayaa 1⁄4 tsp ykn akka dhandhamuuf
Budaa mirch laal (Budaa chilli diimaa) 1⁄2 tsp ykn akka mi’aawutti
Bishaan qamadii 2 tbs
Kukkurama qamadii 2 tbs
Parsley haaraa 1 tbs - Baqalaa Karaamel ta’e qopheessuu
Zaayitii nyaata bilcheessu 1 tbs
Pyaz (Basaasti adii) kan cirrame 1 guddaa
Bareek cheeni (Caster sugar) 1⁄2 tbs - Guutuu Chicken Ho'aa Qopheessuu
Zaayitii nyaata bilcheessu 2 tbs
Qeema hanqaaquu (Mince) 300g
Lal mirch (Red chilli) caccabfame 1 tsp
Soogidda Himalayan pink 1⁄2 tsp ykn akka dhamdhamuuf
Budaa Lehsan (Gaarlic powder) 1⁄2 tsp
Paprika powder 1⁄2 tsp
Oregano goggogaa 1⁄2 tsp
Soogidda ho'aa 2 tbs
Bishaan 2 tbs
Frozen fries akka barbaachisu
Zaayitii nyaata bilcheessu 1 tsp
Akka barbaachisummaa isaatti daabboo Cheddar Olper
daabboo Mozzarella Olper akka barbaachisummaa isaatti
Paarslii haaraa murame
Kallattii
Hoy Mayo Sauce qopheessuu:
Saanii tokko keessatti,mayonnaise,soogidda ho'aa,paastaa sanaaficaa,ketchup timaatima,soogidda bifa pilaastikii,budaa chilli diimaa, bishaan pickle,cucumber pickled,parsley haaraa,whisk well & set aside itti dabaluun.
Baqalaa Karaamel ta'e qopheessuu:
Qaraana keessatti,zayitii bilcheessu,basaqaa adii itti dabaluudhaan & hamma ifa ta'utti itti naquudhaan.
Sukkaara kaastarii itti dabaluudhaan,akka gaariitti walitti makuu & hamma bunni itti makamutti bilcheessuun & cinatti kaa'uu.< /p>
Guutuu Chicken Qopheessuu:
Friying pan keessatti,zayitii nyaata itti bilcheessan itti dabaluun,chicken mince & hamma halluu jijjiirutti akka gaariitti walitti makuu.
Chilli diimaa caccabsame,soogidda pink,garlic powder,paprika powder, origaano goggoge,soogidda ho'aa,akka gaariitti walitti makuun & abidda giddu galeessaa irratti daqiiqaa 2-3f bilcheessuun.
Bishaan itti dabaluun & akka gaariitti walitti makuu,haguuggachuu & abidda xiqqaa irratti daqiiqaa 4-5f bilcheessuun sana booda abidda guddaa irratti hamma gogutti bilcheessuun & cinatti kaa’i.
French Fries Qilleensaa Fryer Keessatti Qopheessaa:
Basket air fryer keessatti,frozen fries itti dabaluudhaan,zayitii nyaata bilcheessu biifachuu & qilleensa 180°C irratti daqiiqaa 8-10f fry.
Walitti qabuu:
Saanii tajaajilaa irratti,boqqolloo fries,guutuu hanqaaquu ho'aa qophaa'e,basaasti karameellaa,cheddar cheese, mozzarella cheese & qilleensa 180°C irratti hamma daabboon baqutti (daqiiqaa 3-4) itti dabali.< br />Daabboo baala'e irratti,guutuu hanqaaquu ho'aa qophaa'e & soogidda maayoo ho'aa qophaa'e itti dabali.
Paarslii haaraa facaasi & dhiheessi!