Foon Loonii fi Birookilii

WANTOOTA FOON LOONYAA FI BIROOKOLI:
►1 lb flank steak baayyee haphii ta'ee gara ciniinnaa hamma ciniinametti kan ciccirame
►2 Tbsp zayita ejersaa (ykn zayita kuduraa), qoodamee
►Brookilii lb 1 (daraaraa kooppii 6tti murame) .
►2 tsp sanyii sassaaba filannoo faaya
WANTOOTA SAAUSII STIR FRY:
►1 tsp jinjibila haaraa kan qama'ame (laaftuutti kan kuufame) .
►2 tsp garlic kan qama'ame (3 cloves irraa) .
►Bishaan ho’aa kooppii 1/2
►6 Tbsp soogidda xaafii soodiyemii xiqqaa qabu (ykn GF Tamari) .
►3 Tbsp sukkaara bunni salphaan kan kuufame
►1 1/2 Tbsp istaarjii boqqolloo
►1/4 tsp burtukaana gurraacha
►Zayitii sassaaba Tbsp 2 Tbsp